说得我都不敢吃了
这条鱼还没吃吗 秋水呀，这鱼最终是你把它消灭了么？ 出生在鱼米之乡，对做鱼有点看法，供参考。
做鱼之前，最好先抹上盐，腌上10分钟-1小时，否则<。)#)))≦不容易入味，菜却可能咸了。所谓咸鱼淡肉，鱼应该比菜咸才好吃。
炸鱼之前，热锅温油，锅一定要烧热，油不能太热，鱼皮就不会掉。如果有姜片把锅底放锅铲下擦一下，鱼皮更完整。
<。)#)))≦的尾鳍如果去掉，就不太美观。
这条鱼做得难看，但穿了黄裙子，鱼的卧室及其周围五色斑斓比较养眼，综合看来，也不失为一道好菜。
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