苦菜儿
苦菜儿如今，我已经三十有余了，算起来，吃过的菜也不少，然而，就是苦菜给人的感觉最特别。
春末夏初的一个星期天，我带着妻儿回到老家，闲来无事，就想中午吃什么？想起同事告诉我说，煎饼卷苦菜，蘸大酱。对，今天，何不自己动手做一些呢。
见我要去拔苦菜，母亲高兴地准备好了工具。拿起筐头和小镢，小时候的景象浮现在眼前。也记不清几岁了，只记的自己比筐高不了多少，母亲让去拔菜喂鹅，说鹅最愿意吃苦菜，那时候，特不理解，苦菜那么苦，鹅还愿意吃，不理解归不理解，一般是照做的。那时候，没有小镢，只有一个木柄的刀子，出门后，把刀子向空中一抛，嘴中还念念有词：刀子头，勺子把，那儿有菜，告诉我吧。刀子柄朝那，就到那个方向拔菜，还没有落空过，总是带回半筐，多的时候有一筐，看着鹅争先恐后吃的样子，心里别提多美了。不过心里还是不明白，鹅为什么愿意吃苦苦的菜呢？
杨树叶儿泛着鹅黄的光，随着微风轻轻地摇动，把大地的温度都摇高了几个摄氏度。杨树林底下的苦菜，叶子胖绿，胖绿的，有八九个叶的样子，走不了几步就一个惊喜，一镢下去，酥黄的根也出来了，根的断茬处会有白色的汁液出来，很象乳汁。一般苦菜的根扎到地下很深的地方，我没有见到过苦菜根的末梢。再说，用镢刨菜，也不能把根全部挖出，留着让他再次生发。
中午，母亲把苦菜洗好，摆在桌上，我把甜酱分到每个人的碗中，拿起煎饼，夹起一整颗的苦菜儿，裹上一层薄薄的甜面酱，放入煎饼中，卷起来，咬上一口，外面是酥硬的，里面是软软的，含在嘴里有点咸，嚼上几口，就有一股苦流，从嘴直到咽喉，这种苦比苦瓜的要淡，被酱和煎饼又冲减去了一半的苦，吃完一口，还想再吃一口。
苦，想起父母亲的苦，也想起自己的苦，应该知道、珍惜现在的甜。
现在，已经是深冬，胖绿的苦菜儿，依然是心中的最爱。 引用第0楼hxg9005于2008-07-09 20:05发表的 苦菜儿 :
苦菜儿
如今，我已经三十有余了，算起来，吃过的菜也不少，然而，就是苦菜给人的感觉最特别。
春末夏初的一个星期天，我带着妻儿回到老家，闲来无事，就想中午吃什么？想起同事告诉我说，煎饼卷苦菜，蘸大酱。对，今天，何不自己动手做一些呢。
见我要去拔苦菜，母亲高兴地准备好了工具。拿起筐头和小镢，小时候的景象浮现在眼前。也记不清几岁了，只记的自己比筐高不了多少，母亲让去拔菜喂鹅，说鹅最愿意吃苦菜，那时候，特不理解，苦菜那么苦，鹅还愿意吃，不理解归不理解，一般是照做的。那时候，没有小镢，只有一个木柄的刀子，出门后，把刀子向空中一抛，嘴中还念念有词：刀子头，勺子把，那儿有菜，告诉我吧。刀子柄朝那，就到那个方向拔菜，还没有落空过，总是带回半筐，多的时候有一筐，看着鹅争先恐后吃的样子，心里别提多美了。不过心里还是不明白，鹅为什么愿意吃苦苦的菜呢？
杨树叶儿泛着鹅黄的光，随着微风轻轻地摇动，把大地的温度都摇高了几个摄氏度。杨树林底下的苦菜，叶子胖绿，胖绿的，有八九个叶的样子，走不了几步就一个惊喜，一镢下去，酥黄的根也出来了，根的断茬处会有白色的汁液出来，很象乳汁。一般苦菜的根扎到地下很深的地方，我没有见到过苦菜根的末梢。再说，用镢刨菜，也不能把根全部挖出，留着让他再次生发。
中午，母亲把苦菜洗好，摆在桌上，我把甜酱分到每个人的碗中，拿起煎饼，夹起一整颗的苦菜儿，裹上一层薄薄的甜面酱，放入煎饼中，卷起来，咬上一口，外面是酥硬的，里面是软软的，含在嘴里有点咸，嚼上几口，就有一股苦流，从嘴直到咽喉，这种苦比苦瓜的要淡，被酱和煎饼又冲减去了一半的苦，吃完一口，还想再吃一口。
苦，想起父母亲的苦，也想起自己的苦，应该知道、珍惜现在的甜。
现在，已经是深冬，胖绿的苦菜儿，依然是心中的最爱。
请问，楼主此文章的写作时间是什么时候？ http://readfree.net/bbs/read.php?tid=4624054&keyword=里面楼主心疼老公，还和家里闹翻了，现在怎么又带妻儿回老家了呢？ 醉版真是细心，我也感到奇怪，楼主出来说明一下吧。 这篇作品不是纪实的报道，相关的东东是啥无关紧要的。估计楼主的是在冬天写夏天的事情，无大碍的。记住苦难是件好事，比得意忘形、时过境迁、过哪河脱哪鞋、见人说人话、见鬼说鬼话好啊，不忘本，很好很好。 多谢楼上各位热心啊,这篇小文是以前写的,今天翻出来就发了,当时考虑了季节问题,但正如mduim 朋友说的,主要是记住一些经历,不过还是多谢各位啊,提出意见是对我的鞭策啊. 引用第5楼hxg9005于2008-07-10 18:06发表的 :
多谢楼上各位热心啊,这篇小文是以前写的,今天翻出来就发了,当时考虑了季节问题,但正如mduim 朋友说的,主要是记住一些经历,不过还是多谢各位啊,提出意见是对我的鞭策啊.
请问能否给个比较具体的时间？
您的文中说“如今，我已经三十有余了”，想必是在您三十多岁的时候写的，那么多少能给个大概的时间吧。（“以前”实在是太笼统了）
页:
[1]