我所认识的钟睒睒

梅芷

  
  这几天有件事又被网络炒得七晕八素的，这便是农夫山泉的所谓砒霜门事件。

  据称，11月24日海南省海口市工商局对外发布的商品质量监督消费警示称，包括农夫山泉30％混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料、统一蜜桃多汁等品牌饮料在内的9种食品总砷或二氧化硫超标，不能食用。

  当初，看到这则消息，脑子里的头一反应是钟睒睒这下惹麻烦了。不过，凭直觉，我还真不信会有那样的事。砷，很直接的联想便是砒霜，可不是可以开玩笑的。如今有许多消息，听来言之凿凿，可信的却着实不多。

  果然，今天出来了一个相反的信息：农夫山泉回应“砒霜门”，称所有产品均符合标准。读到“公司董事长钟睒睒措辞强硬：国家质检总局再次检测后结果表明，所有产品均符合标准；并认为事件有人幕后操纵”这一节，不由得松了口气。相信钟睒睒再咋的，也不会拿国家质检总局检测的结果开玩笑。

  说真的，直到今天，我还从来没有尝过农夫山泉系列的产品，以前也没服用过与之相关的养生堂龟鳖丸之类，。前面那些信息之所以能引起我的兴趣，仅仅因为我认识养堂或农夫山泉的老板钟睒睒。

  钟家是我们曾经的邻居，关系非常始终亲密。他们一家几乎不上别人家做客，却天天往我这里跑，尤其是他妹妹晓晓。

  不过，有很长一段时间我对睒睒非常陌生。我们是1972年5月搬过去与钟家成邻居的，当时睒睒在嘉兴学做泥水匠，直到过年才回老家住上几天，所以我们很少坐在一起聊点什么，他有好多亲友要拜访，在家的时日不多。以后也几乎每年都这样。真正有所交流是1977年高考恢复之后，那时晓晓正复习迎考，不想晱晱也突然宣布要跟妹妹一起参加。当时大家都很感意外，要知道，1954年出生的睒睒，在文革停课之间才上小学五年级，凭他这连最基础的代数知识都不懂的水平，参加高考能行吗？可睒睒就不信邪，不屈不挠地啃起硬骨头来。我那时也正开始自学数理化与英语，这样，与他们兄妹俩便有了学习交流的机会。年代久远，别的印象已经模糊，记忆最深的，是他手捧一杯热茶，披着件旧大衣，趿着双破棉鞋，踢踢踏踏地上我这里跑一圈，有时为了探讨某个难题，有时什么也不为，就那么转一下，调剂调剂紧绷的神经。

  连着考了两年，终于没能成功，然而，要知道，睒睒每次都只与分数线差了20几分，实在是够不容易的了。此后，他上了电大，再后来顺利毕业。

  睒睒的父母都是所谓的右派，不过，在我的印象中，他父母都是非常正直的知识分子，据我所知，他母亲完全是受小人陷害，关于这点，我曾另外写过一篇《难以置信的事》。

  父母的政治生命被纠正之后，睒睒也去了省城。起先他在省文联管理基建，又先后去《江南》杂志社与《浙江日报》社工作，其间，他曾给我写过几封信，还寄来当时的《江南》杂志。83年我们搬了新居后，有一次他来诸暨出差，还抽空跑来看我，他建议我可以试着搞文摘，表示能替我找一些平常看不到的资料之类，可惜我不喜欢那种寻章摘句的事儿，拂了他的美意。过了一年，他结婚了，回乡拜访亲友，也特意送喜糖过来。

  我这人一向疏于与人作主动交往，不过，心里面还是惦念、关注睒睒的。听说他后来去了海南创业，开头并不太顺，很替他捏一把汗；之后，却又有消息传来，说养生堂居然是他的产业，心想，这下可真是了不得了。

  如今只要上网随便搜索一下，就可找到无数与睒睒相关的信息。读着，颇让人欣慰。

  凑巧，今天12月1日是睒睒华诞，在这里，遥遥地祝祷他一切顺利！

桃子

砒霜，即三氧化二砷，纯品为白色结晶性粉末，易升华。微溶于水，如果要往里面加，这源头一查就知道，这是不可能的。至于总砷，是包括几种价态的砷，特别是三价态的砷，是不允许超标的。至于砷是怎么来的，我估计是土壤或者水源带来的。

醉乡常客

不幸部分言中http://www.readfree.net/bbs/read.php?tid=4834031#2438873

maobu

砒霜不妨含笑饮之。

oops1

引用第3楼maobu于2009-12-01 14:02发表的 :
砒霜不妨含笑饮之。

急救措施
　　1.发现有人误食砒霜中毒，要尽快催吐，以排出毒物。催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐)。然后把食指和中指伸到嘴中和舌根，刺激咽部，即可呕吐。最好让患者反复喝水和呕吐，直到吐出的液体颜色如水样为止。
　　2.可把烧焦的馒头研末，让病人吃下，以吸附毒物。也可大量饮用牛奶(3-5瓶)、蛋清(4-5个)以保护胃粘膜。
　　3.砒霜中毒后，能否作适当的急救处理，这是决定病人生与死的关键。而后应快速送往医院，因为现代医学对砒霜中毒已有了特效解毒剂──二巯基丙醇，它进入人体后能与毒物结合形成无毒物质。


生活中砒霜的形成：
　　多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
　　虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与。只有在大量吃虾的同时，一次性服用500毫克维生素C片，才可能导致“砒霜”中毒。
　　不过砷毒性具有积累作用,如果长期这样的吃法,即使每次量较小,也依然有慢性中毒的可能.

桃子

如果情况纷扰不明，建议组织专家在工厂做质量体系调查并抽取产品做第三方测试，一是排除砷的来源，二是排除测试方法的误差。

雪融鸿飞

有一次坐火车与一位学食品加工的朋友闲聊才得知：大批量加工的水果，都采用化学溶剂去皮的方法，因为一只只削皮确实是不可能的~~~
我听了瞠目结舌，以前酷爱喝果汁饮料，也喜欢吃水果罐头~~~从那以后再不敢买了吃了，要喝果汁只好自己榨，要吃水果罐头只能自己煮~~~

killl

诸多果汁饮料，里面也许根本就没有水果，哪里来的砒霜，所以简直是赤果果的诽谤，有毒也是五聚氰胺之类的。