16种能降血糖的优秀食物

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假如已呈现高血糖，即便没有盲目症状也应立刻承受医治。医治以饮食法为中心，防止饮食过量，增加脂质和糖分的摄入，特别留意不要摄入过多含有少量果糖的水果。上面，我们向您引见几类可以降低高血糖的食物。


　　1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜欢的佳蔬。洋葱不只含有安慰胰岛素分解和分泌的物质，对糖尿病有辅佐医治作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调理血脂，避免动脉硬化的作用。因而，对糖尿病伴有血脂异常者最为适合。


　　2、南瓜：甘温无毒，有补中益气成效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有避免胆固醇过高，预防动脉硬化的成效。古代医学研讨标明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体无益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克 ，对改善症状有良效。


　　3、黄瓜：性味甘凉，甜美爽脆，具有除热止渴的作用。古代药理研讨标明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中取得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。瘦削型糖尿病患者兼并有高血压者，每天食黄瓜100克 ，大无益处。


　　4、苦瓜：性味苦寒，肉质娇嫩，富含多种养分成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研讨发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有十分分明的降血糖作用，不只有相似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有安慰胰岛素释放的功用。有人实验，用苦瓜皂苷制剂口服医治2型糖尿病，总无效率可到达78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。




　　5、菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之成效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰厚的食物共烹，容易构成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以留意。是辅佐医治糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。


　　6、小扁豆：含有丰厚的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和无害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病兼并血脂异常者有良效。


　　7、黄膳：性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。古代药理研讨标明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。


　　8、薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。古代药理研讨显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于瘦削型糖尿病伴有高血压者。


　　9、芹菜：甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病兼并高血压的病人可以临时食用。


　　10、藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生器具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之成效;熟器具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之成效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适合。


　　11、莱菔(萝卜)：味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之成效，适用于食积胀满型糖尿病。


　　12、韭菜：味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之成效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。


　　13、山药：能无效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白构成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被迟缓地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以防止胰岛素分泌过剩，使血糖失掉较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等无效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。


　　14、芋头：最合适需求限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等无效成分，它还含有半乳聚糖，能无效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、瘦削等疾病而必需限制饮食的时分，芋头是最为合适的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他无效成分的吸收。

　　15、肉桂：性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国迷信家研讨发现，肉桂可使血中胰岛素程度降低，对糖尿病患者有辅佐医治作用。建议在烹调时参加1～3克 肉桂末，但肉桂辛热，不适合阴虚型糖尿病患者。


　　16、银耳：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不只养分丰厚，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰厚的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研讨报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在植物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在植物体内的作用工夫从3～4小时延伸至8～12小时。因而糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克 ，炖烂后服食，每天1次。

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食物帮助治疗