麻将的历史

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麻将的历史
麻将起源于中国，原属皇家和王公贵胄的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。


　　麻将运动不仅具有独特的游戏特点，而且具有集益智性、趣味性、博弈性于一体的运动，魅力及内涵丰富、底蕴悠长的东方文化特征，因而成为中国传统文化宝库中的一个重要组成部分。

　　麻将运动在我国广大的城乡十分普及，流行范围涉及到社会各个阶层、各个领域，已经进入到千家万户，成为我国最具规模和影响力的智力体育活动。麻将运动的客观存在是当今中国任何人都无法回避的现实。

　　作为一种中国传统的文化现象，麻将运动确有其表现形式上的多元性。正因为如此，有人认为，麻将是中国传统文化的一个重要组成部分，其独特价值堪称国之瑰宝；也有人深恶痛绝，认为麻将是赌博之首，其罪恶程度几与吸毒无异。

　　麻将与赌博并没有必然联系。新中国成立以后，赌博消失了，麻将却在人们的业余文化生活中健康地存在了许多年。今天，当有人用麻将作赌具的时候，其罪责，当不在麻将。桔生于淮南谓之桔，植于准北谓之积。事在人为。

　　对于具有广泛的群众参与的麻将运动，既不能采取简单肯定的方法，不加筛选和比较，全盘接纳；也不能采取断然否定的方法，无视现实，不加分析地一律加以排斥。将孩子与脏水一起泼掉，不是辩证唯物主义的科学态度。充分地看到麻将运动本身所具有的积极的社会意义和其本身滋生的弊端，采取扬弃的方法对其进行积极的疏导和改造，弃恶扬善，除旧布新，才是使这项传统的智力运动走上健康、文明的发展之路的当然之举。

　　纵观人类的体育发展史，任何一种体育项目，都要经过玩耍(PLAY)----游戏(GAME)----竞技(SPORT)这样一个由低级向高级的发展过程，这正是体育项目从无序到有序，从混乱到正规的由之路，也是体育项目发展的自我保护机制。麻将运动发展到今天，已经规律性地走到了即将产生质变的阶段。如果忽视了这一点，袖手旁观，任其恣意演变，以至全面沦落为赌博工具，滑入罪恶的泥潭，才是真正的悲剧。

　　从这个意义上说，目前我国麻将运动的客观现实，确已到了必须正面引导的状况。多年来全国各地，特别是在军队、地方的老干部中组织的此起彼伏的竞技麻将比赛，在麻将向健康化、竞技化方面所进行的积极有益的探索，无疑反映了人民群众要求对麻将运动正确发展方向的有益尝试，也使我们看到，开展健康的、积极的、规范的麻将竞赛，不仅有利于弘扬传统文化，推动我国社会主义精神文明建设，更是与满足人民群众日益增长的物质文化需要的根本目标相辅成的。

　　正是为了达到这样的目的，国家体育总局授权社会体育指导中心组织专人，历时两年多，对麻将运动的现状、历史、文化含量、理论范畴等方面进行了深入、细致的调查研究工作。其间，不仅多次主持召开了由社会学、体育学、体育运动管理学等多学科专家参加的麻将理论专题研讨会，试办了不同规模的麻将竞技比赛，而且还对社会不同阶层，进行了大量摸底抽样调查，从而摸索出一套既有理论基础，又有实践经验的切实可行的麻将运动竞赛规律。大量的事实证明：麻将运动可以以健康、文明的体育竞赛的形式存在和发展。

麻将牌（又称麻雀牌）是由明末盛行的马吊牌、纸牌发展、演变而来的。而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与我国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。甚至是“血缘”关系。现在流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。

古博戏始于何时，准确年代很难说清。据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。

我国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。

据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。大博的行棋之法已不可考。小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。

其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。又用鱼两枚，置于水中。比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷采的大小，借以决定棋子前进的步数。棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。获六筹为胜。未成骁的棋，就称为散棋。骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。

麻将的转变:

汉魏以后，博戏发生了根本性的变化。博戏中的棋子脱离琼而独立行棋，向象棋方向发展，成为一种游戏。而博戏的琼变为五木，即五个木制的骰子，也独立成为一种博戏用具，称为樗蒲。以掷点分胜负。相传这又为曹植所造的骰子当时用玉制成，后改用骨制。变五木为两骰，立方体，其六面刻点，点数从一到六。所以当时又叫“双六”。

博戏到了唐代，骰子成为一种独立的博具。并且由两个骰子变为六个骰子。据《西墅记》所载，唐明皇与杨贵妃掷骰子戏娱，唐明皇的战况不佳，只有让六个骰子中的两个骰子同时出现“四”才能转败为胜。于是唐明皇一面举骰投掷，一面连呼“重四” 。骰子停定，正好重四。唐明皇大悦，命令高力士将骰子的四点涂为红色，因此直到今天，骰子的幺、四两面为红色，其余四面都是黑色。

自唐代后，用六个骰子合成各种名目以决胜负的戏娱方法，在当时称为骰子格。在骰子格的基础上演变而成的最完善的戏娱用具是宋徽宗宣和年间产生的骨牌（又叫宣和牌，即现在一些地区仍流行的牌九、牛牌、天九牌）。骨牌用象牙或象骨制成，变骰子的立方体为长方体，变骰子的六面镂点为一面镂点。骨牌有21种花色。每色都是由两个骰子的点数组合而成，因此骨牌中最大为12点，最小为二点。每色有两张或一张，共32张。

唐代中期，与骰子格同时，又有种叫“叶子戏”的游戏出现。关于叶子戏的由来，说法不一。唐《同冒公主传》说，“韦氏诸宗，好为叶子戏。”这是最早的有关叶子戏的文字记载。此外还有几种说法：系叶子青所作；系妇人叶子所作；系唐贺州刺史与艺妓叶茂莲船上戏骰子格。这些说法似乎都牵强附会。其实，当时所称的“叶子戏”，并非一种成形的游戏。只不过是玩骰子格时记录输赢数值的纸片。这可从欧阳修《归田录》中得到证明：

唐人藏书，皆作卷轴，其后有叶子，如今之手折，凡文字有备检查者以叶子写之。骰子格本备检用，故亦以叶子写之，因以为名尔。

文中所谈的叶子，就是纸片，但这种并非游戏，只是记录数值的纸片，我们却可以把它看成是麻将牌的鼻祖。

麻将与赌博:
汉魏以后的博戏，往往以金银等财物相赌，而所用金银，大多皆为锭或块，小胜小负，零星剪割，殊感不便，于是便制造了马（也叫马子）。马子一般用犀角、象牙或竹片制成，条状，长短不等。两面都画上彩色标记。记明本马所代表的金银重量。比赛时，输赢先用马子支取，比赛全部结束后，再以所得马子来兑换金银。至唐代时，使用纸片代替犀角、象牙、竹片等，记明金银重量，十百千万，各以花色记其一至九之数，类似今天的钞票、纸钱。与今天麻将牌中的筹码功能大致相同。古时筹与马略有区别：筹只表示胜负的次数，不表示胜负数值的大小；马则算明数值。后世则不分筹、马，统称筹码。

马吊的出现:
到明代天启年间，本来作为游戏的附属品筹码，经过逐渐演变，成为一种新的戏娱用具，即马吊牌。

马吊牌是一种纸制的牌，全副牌有40张，分为十万贯、万贯、索子、文钱4种花色。其中，万贯、索子两色是从一至九各一张；十万贯是从20万贯到90万贯，乃至百万贯、千万贯、万万贯各一张；文钱是从一至九，乃至半文（又叫枝花）、没文（又叫空汤）各一张。十万贯、万贯的牌面上画有《水浒》好汉的人像，万万贯自然派给了宋江，意即非大盗不能大富。索子、文钱的牌面上画索、钱图形。

马吊牌由四人打，每人先取八张牌，剩余八张放在桌子中间。四人轮流出牌、取牌，出牌以大击小。打马吊牌有庄家、闲家之分。庄无定主，可轮流坐。因而三个闲家合力攻击庄家，使之下庄。

成吊牌名称的由来，历来说法不一。但根据此牌是从马子演变而来，牌面上所画又都与钱有关：文钱是钱，一贯是一千文钱，索是穿钱的绳子，即钱串；而且古时一千文钱也叫一吊钱，从中似乎可以看到“马”与“吊”的影子。若如此认识，马吊牌的名称的涵义便不言自明，翻译过来，大概是“关于钱的牌”。

现代麻将的形成:
在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”（也叫默和牌）的戏娱用具。纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。纸牌开始共有60张，分为文钱、索子、万贯三种花色，其三色都是一至九各两张，另有幺头三色（即麻将牌中的中、发、白）各两张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副，有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”（音胡）。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。

其后，人们感到纸牌的张数太少，玩起来不能尽兴，于是把两副牌放在一起合成一副来玩，从此纸牌就变成120张。在玩法上，除了三张连在一起的牌可以成为一副以外，三张相同的牌也可以成为一副。也就是说，上手出的牌，下手需要还可以吃、碰。这时牌的组合就有了“坎”（同门三张数字相连）、“碰”（三张相同）、“开杠”（四张相同）。此时的纸牌又叫“碰和牌”。

《红楼梦》第四十七回《呆霸王调情遭苦打，冷郎君惧祸走他乡》中，贾母、薛姨妈、王熙凤等斗的就是碰和牌。书中写道：

鸳鸯见贾母的牌已十成，只等一张二饼，便递了暗号与凤姐儿。凤姐正该发牌，便故意躇踌了半晌，笑道：“我这一张牌是在薛姨妈手里扣着呢，我若不发这一张牌，再顶不下来的。”……

二饼就是二文，文字门在马吊中已绘成圆饼状（见明潘之恒《叶子谱》），这里正是一个发出顶牌的例子。

与此同时，骨牌中也出现了一种“碰和”，将21种牌色每种五张合成一副。并且有了开杠、自摸加倍、相公陪打、诈胡受罚等规定。骨牌的这些打法和术语也由纸牌接受、继承下来。

大约到了清末，纸牌增加了东、南、西、北四色风牌（每色四张）。那时人们最常用的桌子是方桌，又叫八仙桌。八仙桌的名称是从就餐时可以坐八个人得来的。用于打牌时总是面向一方，这就限制在一方里不能坐两个人。逐渐地形成了玩牌由四人来玩的习俗，四人各坐一方。人们还从四方得到了启发，在纸牌中增加了东、南、西、北风。

至于三元牌中、发、白的增加，可能是人们对升官发财的向往。中就是中举（中解元、中会元、中状元，称为中三元），发即发财，中了举，做了官，自然也就发财了。白板可能是空白、清白之意。

后来人们发现在玩麻将时常常把牌拿完了，也没有人做成牌，感到扫兴。为弥补这个缺憾，于是又增加了听用。最初的听用只增加两张，逐渐发展增加为更多的张，直到发展为有绘的麻将牌。

但由于纸牌的数量一多，在取、舍、组合牌时十分不便，人们从骨牌中受到启发，渐渐改成骨制，把牌立在桌上，打起来就方便了。正宗的麻将牌从此开始。

至于说麻将牌名称的由来，现在无从考证。可能由发音讹变而来。吴人音“鸟”为diào,马吊牌就成了马鸟牌，麻鸟牌成了麻雀牌，再变成了麻将牌。

麻将牌形成以后，上至朝廷，下至平民，无不喜爱。平民百姓们也从打麻将中得到了乐趣。有一个牌运好的人写了一首诗道：

今日赢钱局，排排对子招。三元（中发白）兼四喜（东南西北），满贯遇全幺。花自杠头发，月从海底捞。散场远避，竹杠怕人敲。

有这样的好牌运，谁能不高兴呢？

由上所述，我们可知麻将牌形成的大致的轨迹。

棋 → 象棋（现行）

古博戏

箸 → 琼 → 骰子 → 骰子格

骨牌（现行）

（叶子戏）

马吊牌（纸牌）→ 默和牌 → 麻将牌（骨制）

麻将只有一百余张，打起来却丰富多彩，既斗智又斗勇。前人对参加打麻将的牌手曾有要求：“入局斗牌，必先炼品，品宜镇静，不宜躁率，得勿骄，失勿吝，顺时勿喜，逆时勿愁，不形于色，不动乎声，浑涵宽大，品格为贵，尔雅温文，斯为上乘。”这正体现了麻将娱乐本身的旨意和精神。

正因为麻将牌具有很强的趣味性、娱乐性和益智性，因而很受人们的喜爱，流行很文，影响很大。20年代初期，麻将牌不仅在亚洲盛行，而且还流行欧美。当时出口的麻将牌，牌面上往往还有阿拉伯数字和英文字母。国外有许多详细叙述麻将打法的书籍和研究麻将打法的杂志。日本等一些国家还有专门研究麻将牌的团体以及定期举办全国性的麻将大赛。在欧美，把麻将视为体现东方情趣的古董，装进雕刻精致的盒子珍藏起来也不乏其人。随着现代科学的发展，电子计算机的触角已经伸到生活的各个领域。近年来，有人开发出“麻将软件”，人坐在计算机前，按动键盘，就可以同计算机打起“雀战”，其乐无穷。

在我国，麻将牌在一个时期内曾被打入冷宫。现在已成了许多人的一种娱乐活动。退离休的老同志，有闲暇时打上几圈，精神焕发。家庭里，逢年过节，举家团聚，打几圈麻将，也洋溢着节日的欢快。现在，打麻将已成为一种普及的健康的娱乐活动。

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麻将全局战略
整个打麻将的过程就是一个斗志勇的过程，尤其是遇到高手或者对手旗鼓相当时，更是既精彩又激烈。

　　且不要小看了另外三个静静坐在身边的对手，从某种意义上讲，他们甚至相当于古时候战场上的敌人，从打牌则就像用兵，牌手只有正确区分麻将战术中的几个阶段，才能胸有全局，凭着自己敏锐的直觉力，运用灵活的战略战术，打好这场战斗。

　　因此，了解麻将战术中的几个阶段，对于牌手来说，是至关重要的。

　　在普通的娱乐中，人们一般使用136张牌的麻将，但除去起庄的牌外，牌上可供摸打的牌仅有68张，平均起来每人只能够摸17次，这17巡取舍过程可台划分为三个阶段，以便战略的、调整和安排。

　　当然，这种划分也不是那么绝对的，因为牌场如战场，变化多端，牌手一定要根据具体情况来划分这三个阶段。三个阶段的大致划分如下：

　　前盘阶段：第一次摸牌到第四次摸牌。

　　中盘阶段：第五次摸牌到第十一次摸牌。

　　终盘阶段：第十二次摸牌到黄庄。

一　前盘阶段的战略

　　由于牌运的关系，各家刚刚起到的牌是千差万别的，有的人起的牌乱七八糟，暂时认为无用的边张、幺、九、风牌很多，有的人起的牌稍加整理，就已进入到一入听或二入听的地步。

　　起牌的好与坏直接影响和牌的速度，但起来的牌又是同牌运相关而非同技巧相关的，因此，一旦牌已经起完，就不要关注运气的问题了，而应该来专心打牌。

　　其实，一副牌能否顺利成和，有相当一部分原因在于起牌以后的取舍，而对牌的取舍是否得当则关键在于牌技。即使起的牌于已相当不利，也要注意应该沉着应战，而不应该心灰意懒，如果打起精神，运用高超的战略战术，还是有可能克敌制胜的。

　　如果起的牌实在是想当不理想，基本上没有什么和牌的希望，那最低程度也要避免放炮，尤其在其中一家在做大牌时，尽量给小和的一家供牌，促使其尽快成牌。

　　庄家打出的头张牌，最好以不吃为宜，旨在看自己摸的第一张牌的好坏。

　　打麻将有一句俗语：叫牌从当面过，不如摸一个，意思是说，上家舍出的牌，恰好能够吃起，但这时又轮到你摸牌，这时候最好的情况是不要去吃上家舍下的那张牌，而是自己去摸一张牌。

　　一般说来，开局前盘应该昼少吃少碰，将主要精力放在摸牌上。

　　这是因为，其一，如果开始就吃就碰，容易泄露作战机密，让对手能够比较容易猜测出你手中的牌，而自己也缩小了本身的作战基地，使策划圈陷入过小的范围，对以后的作战不利。

　　其二，在麻将作战的前盘阶段，对牌的需求范围比较广泛，如果直接摸牌很容易摸到自己需要的牌，一般而言，至少能够凑成面子牌。

　　当然，具体情况也要具体区别对待。经如手中有8万和9万，上家刚好打出7万，当然应该吃起，因为8万和9万的待牌只有7万，放弃吃起的机会实在可惜，如手中的是7万和8万，上空舍出6万，那么这时候还是在牌墙上摸牌比较好，因为7万和8万的待牌除了6万，还有9万。组成顺子的机会双8万和8万要多得多。

　　再如嵌张牌，也应不失良机地吃起，这样可以扭转手牌中不利的方面。如果起的牌比较好，比如牌已进入一吃、一碰就听牌的状态，也应吃、碰、使牌早入听。

　　起牌后，手中牌虽经整理，但牌面不并不理想，而子并不集中，更应尽量以摸牌为主，这样利于手中牌的调整，使牌面宽阔，当手中牌整齐、集中而又宽广时，就要以吃、碰牌为主，这就是前盘阶段的基本战术。

　　正常情况下，这样的战术应当维持前盘阶段基本结束。

二　中盘阶段的战略


　　前盘战结束后，马上进入中盘阶段。可以说，中盘战是整个麻将战中最为关键的，一般而言，中盘战决定着全局的胜负。

　　既然麻将牌的中盘阶段是很重要的阶段，那么在这个阶段就应该特别注意麻将战术的运用。

　　如果前盘阶段于自己并不是很有利，那么在中盘阶段要注意加以调整，前盘阶段摸牌不顺，在中盘阶段可以通过吃、碰牌，变换一下摸牌的顺序。

　　有时候，通过变更摸牌的顺序，往往会起到意想不到的效果，取得意想不到的收获。

　　当你摸牌比较顺利时，也就是说需要摸什么张子就能够摸什么张子的时候，尽量不要去吃、碰牌，因为吃一次牌，牌墙的顺序和起牌的顺序就会有变更，有时候会变得摸不到想要的牌，也就是上不进张，使形势恶化，于已非常不利，如别家已吃、碰、摸牌顺序已经被破坏，可考虑吃、碰牌，重新将摸牌的顺序调整。

　　中盘阶段是牌局的关键，每一家的吃碰都应该在心里仔细揣摩，不可疏忽大章，更不可等闲视之。

　　假如我们一味埋头于自己的手牌，专心等待自己所渴望的出牌出现，而对别家舍什么样的牌，另外一家吃什么样的牌都一概不闻不问，这样的人可以说根本就还没有入麻将的门。

　　人们常说知已知彼，百战百胜，这是指在具体的战斗中，实际上在麻将实战中也应该遵守这条原则，要知道，在一舍一吃之间，牌局在向前推进，牌局一般是第八至第十次摸牌为最紧张最主要的阶段，任何一家的一吃一碰，就如一颗重型炸弹，对自己都是极大的威胁。

　　麻将场上的高手，往往是在一入听的情况下才吃才碰，有经验的牌手一般是不会轻易暴露出自己的作战意图的，他们给对手的感觉是有时像做大牌，有时像小和，让对手摸不透，猜不准。

　　这种情况下，更要求牌手在牌桌上头脑清醒，眼观六路，耳听八方，并以自己的经验和智力来判断对手的牌面，当然，如果实在是无法判断，也可以用试探的方法去诱使他们暴露出真正的意图。

　　下面就举一具体的例子来说明麻将战术中的审视度势的重要性。

　　比如说，在麻将的中盘阶段，发现一家秘密保留其一类牌，如条子，即有可能作清一色或混一色，但是，与对同时，自己也有组织条子，这样就有可能与之形成对阵。

　　这种情况一旦发现，应立即高速策略，如果对方是自己的上家，自己不会很被动，这时，应当机立断，弃条子改万子或筒子，这样既可吃进上家的牌，切出的条子又牵制上家，便其望尘莫及。

　　这时如果自己的条子面已基本形成，改变牌形困难较大，即应留对子为主，搭子为辅，努力用碰牌方法造成跳档打乱上家做牌的部署。这样，于已有利并且上家的一色也很难成和。所以在麻将娱乐中, 审时度势是必不可少的。