冬笋降价

路飞

近日，多地冬笋迎来降价，有的冬笋价格“大跳水”，比一个多月前便宜了一半。

在杭州凤起路农贸市场，有的冬笋卖25元一斤。在杭州仙林苑农贸市场，冬笋单价比凤起农贸市场稍微便宜了一两块。一个多月前，冬笋刚上市时，单价到过每斤五六十元。“量大了嘛，价格就肯定就会下来一些。”一位摊主说。

在杭州一些沿街蔬菜店里，本地的临安冬笋价格每斤只需要12-13元，而个头更小的一些冬笋，则按照2斤15元的价格售卖。

仙林苑农贸市场的一位摊主表示，半个月后应该会迎来冬笋的大批量上市，到时候，价格应该会进一步下降。

有媒体日前在上海各大买菜平台发现，一斤冬笋的价格目前都在30元左右，600克在40元左右。上海一位摊主表示，现在冬笋掉价很快，价格降到最低预计还要一个月左右。

在宁波华严菜市场，据一经营户介绍，目前，冬笋价格20元一斤。10月中旬，带壳的冬笋卖到50元一斤，‍去壳的冬笋肉要150元一斤。一经营户表示，眼下还不是冬笋最便宜的季节，“等到12月冬笋大量上市，价格会跌到个位数。”

据了解，目前冬笋产地以福建、江西、四川居多。一般，冬笋的采挖时间从10月中旬开始，直到次年的2月初结束。不过，正值冬笋上市时节，也要注意：冬笋属于凉性食物，过多食用可能会引发脾胃虚寒的现象，脾胃虚弱者不宜多吃。

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好事啊，可以吃起来了。十来块就很完美了

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冬笋炒腊肉，绝妙的下酒、下饭菜。

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