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[【随笔】] 茶事

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发表于 2013-6-4 09:33:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我喜欢喝茶是近几年的事。
    2010年春,休假期间去了云南,在普洱品尝了当地知名的普洱茶、红茶后顺便给朋友带了一些,算是留作纪念。一位喜欢喝茶的品尝后赞不绝口,还向我倾诉了他喝茶的一些体会,听着他对于茶事的见解,我被深深打动。回家后,我也泡了一杯,细细啜饮,以尝个中滋味。
    因为工作原因,以前喝茶只是为了解渴,随便抓些茶叶放到杯子中,拿开水一泡,等到合适的温度就一仰脖灌下去,只是觉得过瘾,没有味道的丝毫体验。这次却是不同,在细品慢饮中,感受到了红茶的香味,后又有了焦灼加苦涩又转为甘甜的感觉!这种感觉异常奇妙,让我想起在购买红茶时店铺老板给的一些橄榄。看起来绿绿的,心头就有苦涩之感,嚼到嘴里不久,就会泛起甜意,还有一股清香,特别是一些初嚼起来特别苦涩的,越到后面回味就越是甘甜。有人说,茶里能够品出人生,何尝不是如此!
    此后,品茗就成为我的习惯。时间久了,也就增添了一些经验。在品的过程中,对茶叶的了解也就不断增多,也喜欢看一些关于茶叶的随笔。最喜欢的是林语堂先生的一些关于茶事的见解,个人觉得他的叙事方式很特别,就像与朋友一块品茗,随意中娓娓道来,且不乏高论。受他的影响,我也喜欢在啜饮中,在朝阳或是夕阳的陪伴下,思考一些问题。在思考中,我的性格也有了一些改变,以前的张扬收敛了许多,开始变得内敛沉稳,这对于进入不惑之年的我是有益的。
   
    从未写过随笔,请朋友们多提宝贵意见。最后,就以林语堂先生的高论结束这篇短文。
    “茶,又是一种本性,能带我们到人生的沉思默想的境界里去。”
    “茶叶在晴天的清晨采摘,那时的山上晨气清稀,露香犹在,固之茶的享受还是与幻术般的露的芬芳及风雅发生联系的。”
    “狄更斯说得好,他说,茶‘将永远成为知识分子所爱好的饮料’,但中国人则似乎更进一步,把茶与高超的隐士联系起来了。那么茶是象征着尘世的纯洁的了。”
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发表于 2013-6-4 09:57:33 | 显示全部楼层
喝茶,老百姓就是喝水的一种形式。有一定层次的人就是品味茶的滋味。再有层次的人就是在品茶时品味人生。朋友,你是哪一种?其实,生活就是喝茶,品茶,品人生。
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发表于 2013-6-4 10:28:50 | 显示全部楼层
曾经也比较喜欢喝茶,虽然没有太高的悟性去品悟茶里的人生,
理由很简单,因为觉得喝茶可以减肥,渐渐的因为工作压力大,经常失眠,所以开始不再饮茶。
记得曾经在哪里看过这样一句话,说茶是水写的文字,不仅仅可以洗胃,还能洗心。
独品,乐在其中,物我两忘;对品,心有灵犀,推心置腹;众品,相互沟通,取长补短。
有人说,茶里能够品出人生,或许确实如此吧,那沉沉浮浮,起起落落,但最后都会归于平淡。
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 楼主| 发表于 2013-6-4 15:36:34 | 显示全部楼层
呵呵,谢谢两位的发言。
    说起品味人生,个人认为尚未达到那种境界。但有宽裕时间的时候总是喜欢一个人独处,沏一杯茶在啜饮中看看书或是逗逗小猫,尤其是在傍晚时分,斜阳的余晖照在房间,这时候什么都可以想,什么也都可以不去想,真的很惬意!可惜这种机会并不多,只能偶尔为之。
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发表于 2013-6-4 17:05:22 | 显示全部楼层
闲暇时,细雨中,沏杯热茶,坐在摇椅上,捧读,书香伴着茶香,何止是沁人心脾啊。
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