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[【社会视角】] 宁夏通报月饼抽检结果:总体合格率为96.36%

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发表于 2012-9-24 22:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
中新网9月24日电 宁夏回族自治区人民政府网站今日公布了月饼市场的抽检结果。结果显示:宁夏回族自治区市场月饼总体合格率为96.36%,地产和外埠月饼各有1个产品不合格,不合格项目为菌落总数超标。目前,不合格月饼已全部下架。

  据悉,8月22日,宁夏自治区食品安全委员会办公室会同自治区质监局、工商局、食品药品监督管理局对全区市场月饼进行抽样检测,包括宁夏地产月饼、商场和超市销售的外埠月饼、各大宾馆和酒店的自制月饼等。经过一个月的抽检,共检测38个厂家55个批次的产品,检测项目为酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌、霉菌。

  经自治区食品检测中心和出入境检验检疫局技术中心检测,月饼总体合格率为96.36%,地产和外埠月饼各有1个产品不合格。按照处罚程序,对不合格月饼生产方要经过15个工作日的告知程序,其间生产方有提出复检的权利。

  最后自治区食品安全委员会提醒消费者:尽量选择在信誉较好的大中型商场、超市和酒店等场所选购月饼,不要在无证食品摊点或摊贩处购买;购买时注意查看厂名、厂址或产地、生产日期等食品标签信息,并索要发票。此外,应在包装标注的保质期内食用,防止食品腐败变质食后致病。

http://finance.sina.com.cn/consu ... /194713224308.shtml
从数据上看,质量还真不错
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