《天天饮食》 腐香玉米片

chen19701020

《天天饮食》 腐香玉米片

本节目介绍了“腐香玉米片”的制作方法：1、主料：玉米粉、豆面粉；2、辅料：杭椒、大葱；3、调料：腐乳、香菜、苏打粉；4、制作要点：（1）用两百五十克玉米粉，加上五十克左右的豆面和三克苏打粉，用温水调匀和成面团，不用醒制；（2）把玉米面团揪成小剂，揉成球，压成小饼状，锅中抹少许的油，将小玉米饼摆进去，放入少许的水盖上锅盖转小火；（3）把葱切成大马牙刀，放入腐乳，搅拌均匀之后，加入少许的辣椒油，最后撒入香菜。

[序号：0] [网址： http://v.cctv.com/flash/mp4video ... 000nero_aac32-1.mp4] [时长 300 秒]
[序号：1] [网址： http://v.cctv.com/flash/mp4video ... 000nero_aac32-2.mp4] [时长 301 秒]
[序号：2] [网址： http://v.cctv.com/flash/mp4video ... 000nero_aac32-3.mp4] [时长 301 秒]
[序号：3] [网址： http://v.cctv.com/flash/mp4video ... 000nero_aac32-4.mp4] [时长 286 秒]