第6届湘菜美食文化节闭幕 湘菜"军团"添新力量

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12月19日，第六届中国湘菜美食文化节闭幕式暨颁奖典礼在长沙举行。 湖南日报记者 徐行 通讯员刘天霖 杨宗源 摄
　　湖南新闻网消息 12月19日下午，第六届中国湘菜美食文化节闭幕式及颁奖典礼在长沙举行。

　　据湖南日报报道，湖南省湘菜“军团”又添新力量：会上新晋升73位湘菜大师、湘点大师和餐饮服务大师，这是近10年来我省新颁大师称号。省人大常委会副主任陈叔红宣布美食节闭幕。副省长何报翔出席并讲话，老同志王克英、李贻衡、周时昌及中国烹饪协会常务副会长、世界烹饪联合会会长杨柳参加闭幕式。

　　本届美食节由省政府主办，省商务厅、省财政厅、湖南日报报业集团和省餐饮行业协会承办，美食节期间，举办了“湘菜创新大赛”、“食材展示展销”、“湘菜发展论坛”和“湘菜中国行”等一系列活动，同时还协助浏阳市成功申报“中国蒸菜之乡”称号。

　　何报翔在讲话中指出，通过连续几年的成功举办，中国湘菜美食文化节已成为我省重要的经贸文化品牌活动和湘菜产业发展的共享平台，并逐步形成了政府主导、媒体关注、行业参与的良性互动局面。他强调，下一步湘菜的发展要整合资源，充分发挥政府和协会的引导和服务职能，帮助企业集群发展、抱团发展；要打牢基础、持续创新，加快湘菜的产业化、品牌化、现代化步子，促进产业转型。

　　闭幕式上还颁发了湖南餐饮从业50年终身成就奖、湘菜推广突出贡献奖、首届中国湘菜新闻奖等奖项。



饮食文化可以大力发展。



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