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[【随笔】] 酒后乱语

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发表于 2011-10-27 23:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚饮了酒。要说点什么才能入睡。
先说酒。杜康之醉,必需酒。人生之醉,也需酒。但凡人似乎没那么有境界,至多为了某种迎合而觥筹交错。酒事实上,适当则益,过量则损。每个男人都知道这个道理。正所谓身在江湖,难以避免。酒,成为交际的必要性工具。真实可怕,多少人为了某一个目标,而以酒伤害自身,危害家庭,即便拉动了地方的社会消费品零售总额,也是惘然,毕竟身体受着难以挽回的伤处。
再说酒人。饮酒之乐,在于尽兴。可往往,尽兴成为标的,而不是一种自然结果,人总是在呼唤与吆喝声中增加饮酒量,殊不知,那已经超越了饮酒的本意——有朋自远方来不亦乐乎。现实的期许,让一个个本来不想多饮之人,难以招架,于是,再来一杯,最终昏倒。
最后说酒文化。在我看来,唯有中国有杜康。中国之外,无酒文化。为什么这么说?理由有三,一是西方的酒馆交际与酒吧文化,是娱乐放松式的,中国的酒文化背后隐藏的是人脉交际和某种功利主义的寄托,西方的放松与我国的功利完全是两码事。二是中国之外不懂酒。虽然有白兰地之类的名酒,那只是商业社会的市场营销效应,真正懂酒的文化在我国,所谓真正懂酒意思就是说了解化学意义的酒,更懂得人文意义的酒,西方至酒,不过是低级趣味的消遣甚至放纵,根本无法与我国的“酒能交友,亦能办事,还能生财”的意蕴相提并论。三是,酒的消费模式,西方完全是个体主义的消费,而我国,大多消费的承担主体大多是公共部门或中小企业资本家。除了消费主体的差异,还有消费方式上的迥异,中国人好面子,西方人好实在。来中国消费酒,在感情交际之外,附加了面子思想。“我今年邀请各位吃饭饮酒”乃我面子也。
酒。中国之美,的确如是。
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