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发表于 2011-10-17 14:13:09
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引用第3楼mxqchina于2011-10-17 13:14发表的 :
不锈钢锅比较贵,没有买过。不知道苏泊尔的99元铸铁锅有没有问题?
感觉三鹿再生,你看呢?
http://house.scol.com.cn/html/2005/06/005002006_507115.shtml
苏泊尔新技术解决铁锅易生锈的问题
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http://www.scol.com.cn 四川在线 (2005-6-29 9:31:05) 来源:中国商业电讯
近日,苏泊尔(002032)在北京举行"超微晶化"不锈铁锅技术成果发布会,该项技术解决了铁锅易生锈的难题。
苏泊尔负责技术的副总经理张田福介绍,铁锅在我国有2000多年的使用历史,由于铁锅的导热度适中,在烹饪中易与酸性物结合,促进血液新生达到补血的目的,世界卫生组织也向全世界推荐中国铁锅,但由于长期以来始终无法突破铁锅易生锈的难题。苏泊尔的超微晶化技术通过特殊的工艺处理,使铁锅表面的铁原子结晶形成超微晶化不锈层,把锅体的铁原子与空气中的氧原子有效隔离,这样有效防止了铁锈的产生,同时仍能保证铁离子的充分释放。
业内人士指出,我国炊具行业目前每年市场需求量在50亿元以上,炊具企业有千百家,三大国际巨头纽威尔、缇法、美亚等都在这里拼杀。由于真正在炊具产品研发中坚持创新的国内企业并不多,中国的锅很多都集中在低端领域竞争。苏泊尔创造了"超微晶化"不锈铁锅,就应该有一个不锈铁锅的行业标准。只有这样,中国的企业才能立得住,才能和国际巨头较量。 |
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