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[【其它】] 台湾专家指导内蒙做“月饼王”

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发表于 2010-9-23 15:03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
(北京讯)内蒙古赤峰市前天在台湾糕饼专家指导下,完成一块直径五公尺、重达两公吨的“月饼王”,里面足足“包”了2万个小月饼。
  据新华社报道,这块被称为“万众连心”的月饼王厚达30公分,需要12个成人才能环抱,动用七名糕饼师傅、花了一个星期才完成,前天在赤峰市新城区众联广场免费提供民众食用,立即被1万多名市民抢食一空。

  报道引述现场市民表示,此块源自台湾工艺技术的“月饼王”熟透性非常好,由内到外均可分食。

  尝过的市民说,以往展出的大月饼都是只可看不可吃,或者馅料是单一口味,欠缺变化,可是“月饼王”的馅料多达几十种,且内部用了2万个完整小饼紧密相连,光是看就令人印象深刻。

http://www.zaobao.com/zg/zg100923_007.shtml
好几个地方争做“月饼王”,不知道有何意义,浪费了才可惜啊,毕竟我们国家还不富裕。
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