研究发现孕妇食用甘草影响胎儿激素水平(科技新闻）

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作者：陈宗伦

据英国《每日邮报》8月8报道，一项最新研究发现，待产妇女食用甘草可能给孩子日后成年健康带来危险。

专家发现，在母亲腹中时曾接触过甘草的8岁孩子中，其体内激素皮质醇水平比母亲在孕期没有接触甘草的孩子平均升高三分之一。

皮质醇有助于人体应对压力，但是该激素也与糖尿病、高血压和肥胖症密切相关。

在这项由英国大奥蒙德街医院和芬兰赫尔辛基大学联合完成的新研究中，研究人员调查了参试妇女孕期的甘草摄入量，并测试了这些妇女所生孩子8岁时的皮质醇水平。结果发现，孕期每周摄入0.5克甘草以上的妇女，其孩子皮质醇水平比其他父母孩子高33.3%。

专家认为，甘草中的自然甜味剂成分甘草素最终会对孩子体内激素调节体系产生不良影响。英国伦敦临床科学家亚历山大琼斯博士建议，为了下一代健康着想，那些爱大量食用甘草制品的妇女，一旦怀孕，最好减少甘草摄入量。

http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=141332&cat=09C

甘草也有“激素”类效应？