绝经后女性服用鱼油能降低罹患乳腺癌风险

流浪者

http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2010/7/234364.shtm
科学总是喜欢把一个多因素导致的结果归为单因素，方法上就有缺陷，这个也不例外!


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美国一项最新研究显示，绝经后的女性服用鱼油，有助于降低她们罹患乳腺癌的风险。

美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心研究人员在最新一期《癌症流行病学、生物标志和预防》（Cancer Epidemiology Biomarker and Prevention）上报告说，他们对3.5万多名50岁至76岁的绝经后妇女进行了跟踪调查，以期研究15种保健品对乳腺癌的影响。结果发现，只有鱼油这一种补剂有预防乳腺癌的效果。

在调查开始时，这些女性均未患乳腺癌。在6年的跟踪调查期间，共有880名妇女被诊断患有乳腺癌。对比分析发现，服用鱼油补剂的绝经后女性罹患乳腺癌的风险要比其他人低约32%。

研究负责人埃米莉·怀特说，目前尚不清楚为何鱼油会有助于预防乳腺癌，这可能与鱼油含有抗炎症物质有关。接下来，还需要进行更多研究，才能最终确定鱼油的防癌作用和机理。

此前研究显示，鱼油富含欧米加-3脂肪酸，对人的心脏健康十分有益。欧米加-3脂肪酸主要存在于鲑鱼等鱼类中。