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[【转贴】] 7种对抗肥胖的食物(大众养生)

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发表于 2010-4-17 11:51:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
翻译:1234stepu

肥胖杀手

   这些食物有双重功效——一来可以帮助脂肪分解,二来可以让你的饥饿感延迟。这样你就会不知不觉的少吃一点。


鸡蛋 每个70大卡

   鸡蛋绝不仅仅是营养的能量来源,它同时富含优质蛋白。早餐吃鸡蛋,能抑制食欲,这样平均每天可以少摄入330大卡的热量。

   小贴士:做健康的煎蛋的时候,用少量油或者烹饪喷雾先刷一下不粘锅,这样鸡蛋的边缘就会酥脆,同时也不会有太多脂肪。


黑巧克力 每盎司170大卡

   又一个可以放任吃的原因:把黑巧克力当零食吃可以让你在下一餐的食量减少。这是从根本哈根大学的研究报告中得出的。为什么呢?

   巧克力中有延缓消化的成分,能是饱足感延时。少量的巧克力(名片大小的量)还能抑制你对咸的,甜的和含有脂肪的食物的欲望。


松子 每1/2盎司95卡路里(大概84颗)

   比杏仁更好!松子中有保护心脏的脂肪酸,能刺激饱足感的荷尔蒙分泌,从而使你有饱足感,这是韩国研究员的结论。这种脂肪酸同时还能使腹部苗条。


乳酪 每盎司76大卡

   新鲜的山羊乳干酪或者羊乳酪含有共轭亚油酸(CLA)——它使你有饱足感同时促进脂肪燃烧。食草动物的乳酪中含有最多的CLA,所有要买有“喂草”标签的。


脱脂牛奶 每杯86大卡

   我们很多人觉得牛奶是小朋友的食物,但它对成人也是有好处的。牛奶蛋白(乳清蛋白和酪蛋白)比含糖饮料更能使你更产生饱足感。牛奶中的CLA也能对抗肥胖。


橙子 每只59卡路里

   橙子是最能产生饱足感的水果之一——这要归功于纤维素。橙子是“饱腹指数”排名最高的水果,这是澳大利亚研究者的报道,他把38种饱腹食物做了一个排名。


土豆 每份161大卡

   高碳水化合物的土豆常常被抨击,但事实上它是减肥盛品。等量的白面包,土豆的饱腹感是其3倍。土豆是所有食物中饱腹指数最高的。并且,土豆中的抗性淀粉也能促进脂肪燃烧。

转自:http://article.yeeyan.org/view/127741/99794
推荐理由:想减肥就得少吃。减肥食物的特点就是在等量情况下,饱腹感更强。以此达到少吃的目的。

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