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农家乐眼下成了时尚，浙江省长兴县水口“农家乐”近年非常红火，水口东依太湖，被西天目山余脉三面环抱，独特的太湖气候和山区盆地环境，孕育了原生态和源远流长的茶文化。
不大的水口小镇，居然有200多家的农家乐，还成立了农家乐协会，统一协调管理。
农家乐是一家一户办的，是小别墅式小楼，规模一般在20－50人之间。住宿条件虽不如正式的星级宾馆，但也清洁干净，卫生设施齐全。
在农家大厅墙上，挂着当地农家乐管理协会通告，注有收费标准等，管理比较严。价格很透明，网上检索一清二楚：
两天一夜 （第一天中餐+晚餐+第二天早餐+中餐=晚餐及一晚住宿） 每人80元。
三天两夜 （第一天中餐+晚餐+第二天早餐+中餐+第三天早餐+中餐及两晚住宿） 每人120元。住一个月以上，包吃包住也只需每月1100元。
住的是标房（三人，双人标准间）房间均配有电视，独立卫生间，热水等。毛巾、茶杯、木梳、牙刷、牙膏、肥皂等生活用品自带，也可到住宿地点购买。
餐饮标准：中餐、晚餐每桌十菜一汤(三荤七素),每餐种类不同;早餐有粥、馒头、鸡蛋、小菜等。菜基本都是事先烧好的，热炒已没了多少热气。
农家特色菜：老鸭煲、本鸡煲、红烧肉、腌笃鲜、竹笋、蹄膀、笋干、新鲜蔬菜等。
路费：常州每人来回80元，散客（10人以下），与农家确认好出行时间及人数，农家负责上报给农家乐车队，由车队派面包车到指定的地点接。车程大约1.5-2小时，走的都是乡路或国道，不走高速。
农家乐屋前屋后竹林茂密，空气极为清新，的确是休闲的好去处。竹林中大都养了鸡，自由啄食野草虫子，是真正的“草鸡”，生的蛋也就是“草鸡蛋”。当地人热情好客，淳朴善良给人到家的感觉。所以长兴农家乐还是物有所值的。
如果说农家乐有什么缺点的话，那就是玩的项目偏少。住在这儿除了打牌、看电视、唱歌等室内项目之外，外面的游玩景点不多，虽然是近年已建了霸王潭、寿圣寺和陆羽阁等景点。
当地农家乐以上海、无锡、常州的中老年游客居多，通过以客带客、一批带一批，生意越办越红火。
大唐贡茶院
大唐贡茶院的兴建，应从茶圣陆羽讲起。陆羽是唐开元二十一年(733)出生于湖北天门，上元元年(760)随 “诗僧”皎然来到湖州，上元元年至二年(760－761)寄居湖州杼山妙喜寺，其间著成《茶经》三卷初稿。大历十年(775)，陆羽43岁时，着手修订《茶经》三卷，至建中元年(780)付梓。后来陆羽外出调查，于贞元八年(792)，60岁时回到湖州青塘别业，继续研究茶事，直至 72岁病逝。陆羽在《茶经·八之出》列出了全国八大产茶区域，叙述至浙西产茶区时称:“浙西，以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下，润州、苏州又下。”“湖州，生长城县顾渚山谷……生安吉、武康山谷。”
陆羽是一位善于品茶、善于鉴别茶叶品质的人，他对浙西产茶区各地产的茶叶进行比较后认为:湖州的茶叶品质最好，超过了常州、宣州、杭州、睦州、歙州、润州和苏州的茶叶。考察了顾渚山紫笋茶后，陆羽认为:紫笋茶品质“芳香甘辣，冠于他境，可荐于上”，于是，紫笋茶成为唐代最著名的贡茶。
大唐贡茶院始建于唐大历五年，即公元770年，是中国历史上第一座专门为朝廷加工茶叶的“皇家茶厂”。重建的大唐贡茶院由陆羽阁、吉祥寺、东廊、西廊四个部分组成。大唐贡茶院全是木结构的仿唐建筑,以展示茶圣陆羽生平和《茶经》为主的陆羽阁，与供奉文殊菩萨的吉祥寺，南北对峙，雄踞于苍松翠林之中。
《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。
《茶经》电驴有下载：[茶经].陆羽.扫描版.pdf (30.09 MB)
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发表于 2010-4-15 13:38:18
发表于 2010-4-15 13:54:36
发表于 2010-4-15 17:50:27
