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[【转贴】] 三种最佳防癌食物【大众养生】

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发表于 2010-4-13 22:22:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
一个癌字3个“口”,第一个“口”是“海吃”,膳食营养失衡;第二个“口”是“傻喝”,饮酒过量;第三个“口”是“瞎抽”,即烟不离口。人类所患30多种癌症由此而来。

  大蒜:

  大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物。另外,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。需要说明的是,大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。

  绿茶:

  绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康。

  西红柿:

  西红柿中含有大量的西红柿红素。经常食用可以降低男性前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

http://www.szhe.com/yinshijiankang/sheliaoys/201030120.html
这三种食物确实是很好的东西,尤其大蒜,春节多吃点大蒜,能预防疾病,这是很多人知道的
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发表于 2010-4-14 11:10:00 | 显示全部楼层
问题是,现在的西红柿都是激素催的,吃不得
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发表于 2010-4-16 13:35:07 | 显示全部楼层
茶好像没分什么茶吧
绿茶中的茶多酚含量较多还可能引起胃不适呢
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