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[【转贴】] IT男士专用餐单(大众养生)

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发表于 2010-3-25 11:45:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
IT人士尤其需要关注健康。
http://topic.csdn.net/u/20080702 ... 9-0980ee6ee7f4.html



这是我一年前给GG准备的餐单,安排他每天的饮食,特此献给和GG一样辛苦劳累的IT男士。女士们请参照执行!
主单:起床:漱洗后,喝一大杯温开水。

早餐:(营养丰富)牛奶,包子,鸡蛋,蔬果必备

餐单示例:
  1. 鲜牛奶/豆浆/羊奶1杯+全麦面包1片+一个鸡蛋+黄瓜(或早餐一个小时后吃一颗苹果)
  2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)

午餐:(优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁)
(1)肉类:瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物肝脏、各种鱼。
(2)蔬菜:芹菜、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子 、豆芽、西红柿、大白菜、黄花菜、空心菜(品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用)
(3)豆类及豆制品。
(4)汤:骨头汤、番茄鸡蛋汤、黄豆炖猪脚、鱼头汤。
从1、2、3、4中各选一样,每天不同。

餐单示例:牛肉、豆腐、香菇、胡萝卜/菠菜+紫菜汤

晚餐:晚上6点左右吃,宜清淡,多吃含维生素、纤维和碳水化合物的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,适当吃些粗粮。(不要食用含钙高、甜点、油炸食物)


宵夜:小米粥、八宝粥、莲子汤、绿豆汤

睡前:喝杯温牛奶或温蜂蜜水

附单:
餐间小点:
   芝麻饼干(1~2块);
   阿胶贡枣(6~8个);
   蜂蜜核桃仁(3个);
    香蕉(1根);
梨(1个)
以上任选两样
水果:鲜枣、猕猴桃、柑橘、柚子、橙、桂圆•••(反季节的水果少吃)
零食:杏仁、腰果、核桃、花生、芝麻、葵瓜子、开心果、芝麻糊、奶糖、乳饮料、牛肉干、烤鱼片、大枣、葡萄干

茶:绿茶(上午、下午,不要浸泡太久),菊花茶(晚上)
保健:每隔1-2个小时,活动一下全身,做眼保健操。
长时间使用电脑后要洗脸

每天必吃八个“一”
(1)一杯牛奶;
(2)一个鸡蛋;
(3)100克瘦肉类(含鱼、虾类、禽类);
(4)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等);
(5)一个水果
(6)一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用。);
(7)一斤左右主粮
(8)一升少盐、油的清淡汤水(一般不用大骨熬汤)。
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