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楼主: emppp

[原创其它♡] 【草叶队】有奖竞猜(截止2010年3月24日16:00)答案在一楼

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发表于 2010-3-23 21:08:38 | 显示全部楼层
引用第13楼hsq2516941于2010-03-23 18:43发表的 :

水母能吃么??

严格的说海蜇属于水母的一种!并且唯一可食类水母

艾米PPP提供的东东肯定是一种海产品,多年前在威海水产市场见过的!
当时不耻下问一次就好了!
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发表于 2010-3-24 11:05:58 | 显示全部楼层
引用第20楼whywhy于2010-03-23 21:08发表的 :


严格的说海蜇属于水母的一种!并且唯一可食类水母

艾米PPP提供的东东肯定是一种海产品,多年前在威海水产市场见过的!
.......
谢谢解答。。。。
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发表于 2010-3-24 11:17:50 | 显示全部楼层
引用第20楼whywhy于2010-03-23 21:08发表的 :


严格的说海蜇属于水母的一种!并且唯一可食类水母

艾米PPP提供的东东肯定是一种海产品,多年前在威海水产市场见过的!
.......

是啊,是带壳的吗?
貌似这样裸身是无法在海里生存的吧。
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发表于 2010-3-24 12:00:07 | 显示全部楼层
应该是一种大鱼的鱼白,冷冻后缓冻的样子。。。
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发表于 2010-3-24 12:30:39 | 显示全部楼层
引用第23楼wawang于2010-03-24 12:00发表的 :
应该是一种大鱼的鱼白,冷冻后缓冻的样子。。。

还可能是大团鱼籽呢。
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发表于 2010-3-24 13:43:22 | 显示全部楼层
白乳牛肝
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发表于 2010-3-24 14:09:08 | 显示全部楼层
应该是海产品
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发表于 2010-3-24 14:36:43 | 显示全部楼层
个人觉得是海里的动物,有点像地里挖出的虫子
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发表于 2010-3-24 15:18:01 | 显示全部楼层
海产品,大家都觉得是动物
我猜一个是海里的一种植物的根茎
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发表于 2010-3-24 15:18:11 | 显示全部楼层
某种鱼鳔?鱼肚?某种海鱼的某种器官?
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发表于 2010-3-24 15:24:41 | 显示全部楼层
是不是海里的一种蚌? 黄金蚌。猜一个。

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发表于 2010-3-24 15:42:49 | 显示全部楼层
确实难猜啊!刚开始还以为是鲍鱼片!
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 楼主| 发表于 2010-3-24 16:07:51 | 显示全部楼层
再次感谢朋友们的热心参与,俺准备把这道菜放到这个帖子里,详情请点击
海鲜坊  http://www.readfree.net/bbs/read.php?tid=4798784  

今天有事要离开了,等明天再发,广告一下。
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发表于 2010-3-24 23:14:56 | 显示全部楼层
乌鱼能下那么大的蛋哦!
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 楼主| 发表于 2010-3-26 11:02:11 | 显示全部楼层
引用第33楼whywhy于2010-03-24 23:14发表的 :
乌鱼能下那么大的蛋哦!
正解一下乌鱼蛋:  
乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋,系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四的《日照县志》载,“乌贼鱼口中有蛋,属海中八珍之一。”至清末,乌鱼蛋一直列为贡品。
  乌鱼蛋之所以名贵,系因其营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒夏食解热之功效,且富含人体必需的多种微量元素。
  在1964年全国农业展览会上,日照乌鱼蛋是著名展品;在1984年全国展销会上,被评为名优产品;1992年全国首届农业博览会获银奖;1994年被评为法国阿维尼翁国际博览会金奖。
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发表于 2010-3-26 22:14:51 | 显示全部楼层
引用第34楼emppp于2010-03-26 11:02发表的 :乌鱼蛋,系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成,

艾米兄能否有机会拍到金乌贼的图片哦
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