野外生活之 鲤鱼精

neotsu

引用第19楼zhiyongtao于2009-12-20 09:04发表的 :


柯镇恶最近在看《德州电锯杀人狂》和《沉默的羔羊》。

改天发个钓上来的鲶鱼看看尺寸，真不比小孩子小。另外是我同事爱人说的，我可没这么血腥。

我杀鱼都是很干净的，从背部一刀贴着脊梁下去，直接划开到尾部，然后向上到鱼肋骨处斜拉一刀，在腹部回到中线，反面也如此。处理完之后两片大肉下来，整个鱼头鱼内脏都还是完整的，干净极了。不怕反胃的话明年我给你们示范一下。

其实没什么血，不是很血腥，但是看起来很残忍，要比上面那个鱼段震撼的多了。

桃子

引用第20楼neotsu于2009-12-20 13:08发表的 :


改天发个钓上来的鲶鱼看看尺寸，真不比小孩子小。另外是我同事爱人说的，我可没这么血腥。

我杀鱼都是很干净的，从背部一刀贴着脊梁下去，直接划开到尾部，然后向上到鱼肋骨处斜拉一刀，在腹部回到中线，反面也如此。处理完之后两片大肉下来，整个鱼头鱼内脏都还是完整的，干净极了。不怕反胃的话明年我给你们示范一下。
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杀鱼这个题材居然火了，充分说明各位食友心中的欲望指数还是很高的。

redfllys

有很多说亚洲鲤鱼的，其实照片是鳙鱼。

sandy01830

不错不错 味道很不错

killl

引用第22楼redfllys于2009-12-20 22:07发表的 :
有很多说亚洲鲤鱼的，其实照片是鳙鱼。

有无确凿证据？

redfllys

http://sl.iciba.com/viewthread-7-642548-1.shtml
此图片中，两条都是鳙鱼，还有一条不认识的鱼。

heraldic

鲤鱼在南方似乎不怎么受欢迎的，我记忆中家里就没吃过鲤鱼