黄豆

wcguo94 · 发表于 2009-10-7 10:22:06

豆腐大家一定都很熟悉吧，它是通过对黄豆打浆再经过凝固形成的。来2张涨得很好的黄豆苗。

orientsir · 发表于 2009-10-7 11:07:16

黄豆长得季节不对啊

wcguo94 · 发表于 2009-10-7 11:15:31

引用第1楼orientsir于2009-10-07 11:07发表的 :
黄豆长得季节不对啊

怎么不对呢，我昨天现场农村拍的，呵呵，重庆的。

redfllys · 发表于 2009-10-7 12:45:04

这个样子刚好剥毛豆米吃，很好吃的

cctv11 · 发表于 2009-10-7 17:34:25

嘿嘿！这是毛豆，不是黄豆。五香毛豆很好吃的啊！

songshengkui · 发表于 2009-10-7 18:29:10

引用第4楼cctv11于2009-10-07 17:34发表的 :
嘿嘿！这是毛豆，不是黄豆。五香毛豆很好吃的啊！

其实黄豆在没成熟时就是这样子的，

killl · 发表于 2009-10-7 18:53:56

引用第5楼songshengkui于2009-10-07 18:29发表的 :

.......

毛豆不只是黄豆,还有青豆.但大部分毛豆都是黄豆,包了皮就是黄豆了。
毛豆是菜用大豆的别名。大豆为豆科大豆属的栽培种，原产我国，约有4000年的栽培历史，公元前开始向世界各国传播。以大豆的嫩荚、鲜粒作为蔬菜食用，为我国的特色，特别是在长江流域及西南地区较为普遍

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josephe · 发表于 2009-10-7 19:01:34

引用第1楼orientsir于2009-10-07 11:07发表的 :
黄豆长得季节不对啊

晚季毛豆，很正常的。

大野叟 · 发表于 2009-10-7 19:09:20

引用第7楼josephe于2009-10-07 19:01发表的:
晚季毛豆，很正常的。

　　晚季毛豆作为蔬菜食用，killl 版说得很对。而黄河中下游大田里的大豆已经收获了，只是额家老太太在院子里种植的黄豆：

　　而一个半月前是这个样子的：

　　当时正是吃毛豆的好时候，额带着侄子拔了好多。

　　再来个特写，照得模糊了，摘下眼镜看着反而可能清楚些。

一往无前 · 发表于 2009-10-7 19:24:19

黄豆 or 青豆 or 毛豆，这个啥时也成为拍摄和讨论对象？！想想跟“窝窝头”成为不少人眼里的美食大概是差不多意思。看来真的是进入了小康社会了。

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[摄影随感♡] 黄豆