美国《每日相机》：中餐馆成美国圣诞节热门去处

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美国《每日相机》：中餐馆成美国圣诞节热门去处

环球时报李洁思译／美国《每日相机》12月7日报道，原题：假期传统——一个“捞面”圣诞节；对犹太教徒而言，中餐馆是圣诞节的“最佳选择”。对于非基督教徒来说，在12月25日那天找点儿事情做并非易事，因为大多数的商业机构和餐馆都关门了。

但是，有个地方，你可能会在那里看到人们不再守着壁炉而是从家出来：中餐馆，这已经成为了许多犹太教徒享受自己单独假期的“圣诞传统”了。“我们在圣诞夜总是很忙。”兰亭饭馆老板肯尼斯•梁说。

美国科罗拉多大学宗教学教授珍妮介绍，从小在南非犹太人居住区长大的她并没有圣诞吃“中国餐”的经历，这种现象是美国所独有的。珍妮认为：“‘圣诞吃中国餐’主要是因为‘在圣诞节只有中国餐馆还在营业。其实没有更深层次的理由。”

大石社区犹太中心执行人林达说，犹太教徒在圣诞节当天已经发展出了一套属于自己的“庆祝方式”。他们所过的一个典型的圣诞包括中餐、电影还有滑雪。“这是一种很好的结合，”林达说，“电影、中餐和一些社区志愿工作。我们都说，‘让我们做些充满乐趣的事情吧’。”

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中国的饮食文明，领先欧美一千年啊！
中餐馆在国外，很受欢迎的！