生化试验教程

xydong0303

这是上海交大使用的一套生化试验教程
第一章 生化试验基本常识
  第一节 生化实验室规则
  第二节 实验室基本操作与安全常识
  第三节 化学药品的使用
  第四节 pH值和缓冲溶液
  第五节 实验误差与数据处理
  第六节 实验记录与报告
  第七节 实验室常用仪器的使用
第二章 基础实验
  第一节 糖化学
  第二节 脂肪化学
  第三节 蛋白质化学
  第四节 酶
  第五节 维生素
  第六节 其他
第三章 现代生化试验技术
  第一节 离心技术
  第二节 光谱技术
  第三节 层析技术
  第四节 电泳技术
  第五节 基因工程技术

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