关于粮油价格上涨的分析集合

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[综合]关于粮油价格上涨的分析集合
粮油涨价调查：国际农产品的价格上涨是元凶

　四川在线-天府早报5年前的今天———2001年12月11日，中国正式加入世界贸易组织（WTO），成为其第143个成员。5年后的今天，2006年12月11日，中国加入WTO已满5周年，过渡期结束，包括银行业在内的多个行业正式进入全面对外开放的阶段。

　　5年来，中国信守承诺，加速融入世界经济一体化进程，普遍被WTO其他成员国认为是一个负责任的大国。WTO总干事拉米称，总的说来，中国的成绩是A＋。

　　站在这样一个转折点上，本期《财富周刊》特推出“WTO5周年特别报道”，让您近距离感受中国经济在加入WTO5周年后所发生的巨大变化。

　　粮油价格维持3年基本稳定后，国际农产品价格今年大幅上涨打破了这种稳定。小麦、玉米等农产品在国际市场创下10年新高后，首先带动了国内农产品期货在10月出现大涨。进入11月，涨价动力传递到现货市场，北京、上海、广东、成都等全国多个省市的粮油价格均出现上涨。面对涨价潮突然而至，中国储备粮管理总公司已先后四次向市场共抛出了300多万吨小麦和籼稻，并定于本周再抛售两次。

　　粮油涨价·现场直击

　　食用油和面粉价涨了10

　　%进入11月，北京、上海、广东、山东等省市相继出现了粮食和食用油价格上涨。

　　据媒体报道，北京食用油、面粉价格上涨一成；广东面粉、玉米等部分粮食价格持续两周出现小幅上扬；上海一桶5升精制油的零售价平均上涨4-5元，涨幅比上月同期增长12%-13%……

　　在这轮波及全国多个省市的粮油上涨中，成都也未能例外。

　　记者上周走访成都多家超市后发现：食用油和面粉价格已上涨约一成，超市中销售的大米，目前除泰国米系列，其余品种每斤平均约上涨3-4毛钱。

　　“金龙鱼、鲁花等食用油卖价已涨了8到10元。”王府井超市的销售人员拿出价格标签说，从11月份开始，所有的食用油都上调了价格，有的品种涨了几次，目前每5升的食用油平均上涨的幅度都在10元左右。

　　在紧邻的大米销售处，一位销售人员表示，最近一段时间，除了泰国米没有涨外，其余如天津小站米等品种每斤都涨了3-4毛，就是泰国米也很快会调价。

　　除了米和食用油上涨了外，面粉价格也有所上调。“25公斤装的面粉价格由原来的52元一袋卖到了60元一袋。”

　　四川粮油批发中心提供的数据显示，目前川内小麦出库价为1460-1500元/吨左右，每吨比上月初上涨了40元。河南小麦到成都站报价在1580-1620元/吨左右，每吨比上月初上涨80元。

　　粮油涨价·原因揭秘

　　国际市场大涨影响国内

　　自2003年底粮油价格出现大幅上涨，近3年来国内粮油价格基本维持了稳定。而统计数据显示，我国粮食生产从2004年起，已连续三年丰收。粮食总产量从2003年的8613亿斤，上升到2004年的9388亿斤，2005年的9680亿斤，再到今年的9860亿斤，已比三年前增产1247亿斤。从数据上看，这次粮油涨价并不是因为国内粮食短缺引起的。

　　“这次粮油涨价是国际市场上农产品价格大幅上涨影响到国内所引起的。”农场品期货价格分析师张华表示，今年上半年，国内期货市场玉米、大豆等农产品的价格一直处于盘整状态，波动不大，但进入10月份后，在国际市场小麦、玉米等农产品价格创下10年新高的带动下，短期内也跟着出现暴涨。

　　国际市场小麦等农产品价格大幅走强，农产品价格分析师认为一方面这是因为目前全球库存处于近20年来的最低水平，另一方面是因为从澳大利亚到阿根廷、欧洲和北美，今年的收成都受到了干旱和热浪的影响，产量有所下降造成的。

　　张华表示，10月份国际市场小麦、玉米等农产品价格大涨后，涨价动力迅先是先传递到了国内农产品期货上。玉米、大豆等农产品在国内期货市场价格迅速跟涨，紧接着涨价的效益就由期货市场传递到各省市的现货市场。

　　农场品价格分析师铁木也表示，中国加入WTO已经五年，这给中国的农产品市场带来影响逐渐明显。今年全球主要小麦生产国除中国明显增产外，其它国家普遍减产，国际小麦价格不断走高，导致国内小麦价格跟风上涨，小麦收购价高于市场预期，客观上抬高了小麦市场行情。另外，食用油价格上涨也主要是由于豆类等原产品在国际上的价格和国际市场油料期货价格都有所上涨。

　　省社科院经济研究员陈武元教授也认为，这次粮油价格上涨有国际农产品看涨的因素，但还有粮食流通环节销售商环借势炒作的成分。

　　“去年和今年粮食都没有出现减产，目前供给没有大的缺口，粮食涨价的基础并不牢固，持续长期上涨可能性不大。”

　　粮油涨价·市场影响

　　农民增收市民开支增加

　　粮油突然涨价一方面会让消费者对同样的粮油支出更多，另一方面也会让生产者、销售商获得额外的收益。

　　“粮价油价又涨了”，这是最近成都市民见面常要讨论的一个话题。但由于近年来居民收入水平不断提高，加上今年很大一部分市民加薪幅度较大，用于食品消费的支出，在多数市民的总支出中所占比重越来越小，这次食品价格上涨的负面影响并不大。

　　在一家大型超市正在购买食用油的崔女士表示，她家里一直使用的是鲁花食用油系列，10天前购买的鲁花花生调和油价格在59.8元左右，现在已上涨了10元。“涨价对我们消费者来讲当然不是好事，但现在每个月用在吃上的钱不是很多，还能承受。”崔女士说。

　　记者在多个超市粮油销售处看到，虽然价格有所上扬，但成都市民反映平静，并无出现抢购现象，各销售点粮油供应也很充足。

　　相对于崔女士在粮油消费上要比以前支付更多，新都区的田大爷今年卖粮的收入就多了约10%。

　　“相比往年，今年的粮油的价格是有些变化，但不是很明显，粮价涨幅大概在一成左右，菜籽的价格也涨了一些。”田大爷表示，今年收入是多了一些，但近年来，化肥、农用柴油、农膜、农药等农用物资价格也涨了一些，种粮的成本也增加了，“我担心粮价涨了，化肥这些也跟着涨。”

　　对于本轮粮价上涨，农经专家多认为这有助与增加农民收入。

　　“现阶段粮油价格的上涨在正常范围内。多年以来，我国粮食价格一直偏低，这容易导致农民种植积极性下降，不利于‘三农’问题的顺利解决。要从增加农民收入这个大局出发，理性看待粮油价格上涨。”国家粮食局研究员丁声俊对这次粮油价格上涨作了这样的评价。

　　省粮食局有关人士也表示，食用油的价格其实已经低迷了很久，目前四川粮油价格属于正常范围，表面上看确实是在涨价，其实它是正常合理回升。

　　粮油涨价·应变之道

　　四次开仓放粮遏制涨势

　　如果说到目前为止粮油价格上涨称得上是有助于农民增收的恢复性上涨，那么粮油价格再进一步不可控的上涨，就可能大增通货膨胀的风险。

　　为了避免不可控局面出现，经国家有关部门批准，中国储备粮管理总公司从11月25日开始先后四次“开仓放粮”，将今年早些时候中储粮总公司受委托进行托市收购的部分临时存储粮，在河北、安徽等地的粮油批发交易中心向外竞价销售。

　　11月25日，中储粮总公司向国内具有粮食经营资格的企业竞价销售120万吨小麦；11月29日，竞价销售67.65万吨早籼稻；11月30日，竞价销售67.65万吨小麦；12月7日竞价销售75.5万吨小麦。

　　与此同时，为了避免各地承储企业不按合同约定向外竞价销售临时存储粮，12月7日，国家发改委联合财政部、国家粮食局、中国农业发展银行和中国储备粮管理总公司发出了《国家临时存储粮食销售办法》的特急通知。通知中明确规定：对不按照合同约定出库的承储企业，由国家粮食局取消其承储资格，按有关规定严肃处理。

　　在中储粮总公司先后4次向市场投放了超过300万吨粮食后，粮油价格上涨受到控制，河北石家庄，山东潍坊等地的小麦价格甚至有了一定的跌幅。

　　中国国际期货经济公司农产品分析师吴贵君表示，中储粮总公司开始大量向市场抛售临时存储粮，上周小麦、玉米等农场品期货价格上涨之势已被遏制住，价格已有所下跌，接下来估计会维持在目前区域进行震荡。“可以用一句话来说，就是‘欲涨不能，欲跌还休。’”

　　中储粮总公司让各地的存储粮企业先后四次“开仓放粮”后，本周三（12月13日）和本周四（12月14日）还将向国内具有粮食经营资格的企业销售50万吨早籼稻和65万吨小麦，以进一步稳定粮价。

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廣州食用油價格上升 專家分析糧油漲價原因
市糧食集團稱目前廣州食油庫存非常充足

　　囤積食油反而會得不償失

　 近日中央電視台播出了外地有些城市糧油調價的消息，細心的市民發現，廣州的食用油價格近日也有上升。昨日記者在一些商場超市看到，不少市民對食  
油價格上升反應愕然，紛紛揣測漲價原因。甚至有人一次性大量購入特價食油，廣州有些超市也開始限購特價食油。對此，廣州市物價局有關負責人表示，這次的食油價格上漲屬於正常的市場行為，市民沒有必要因此而囤積食油，否則吃虧的是自己。市糧食集團有關人士指稱，目前廣州食油庫存非常充足。

　　食油價格普遍升兩成

　　記者昨日在公園前地鐵站百佳超市內看到，食油貨架前有不少市民正在挑選油類，一些市民稱，油價著實讓他們嚇了一跳。一位中年婦女告訴記者，往日一瓶普通牌子的食用調和油(2.5升裝)價格絕對不會超過30元，現在卻普遍要30多元。

　　百佳一位銷售員稱，幾乎所有品牌的食用油價格都有所上升，調和油和罐裝油每瓶(5升)至少上升了5元，一些產品甚至上升了10多元，漲幅普遍在兩成左右。這位銷售員指著一瓶5升裝的食油對記者說，這種油之前每瓶售價為53元，但現在要賣63.9元。當記者問起漲價的原因，她則說不太清楚。

　　記者同時也走訪了萬佳商場以及吉之島超市等，發現市民除了對油價上升有點愕然以外，反應還算平靜。

　　超市限購特價油

　　一商場的銷售員告訴記者：“糧油的價格大概是從22日開始上升的。”由於部分食用油是在漲價前入貨的，因此這些油的價格並未上漲，目前作為特價貨推出。自從油品價格上升后，購買特價食油的市民非常多，此前曾經有一位顧客一下子買走了30箱特價食用油。百佳超市已開始採取措施限制市民購買的數量，記者看到特價食油貨架上貼著一張告示：“每人限購2瓶。”

　　可能導致潲水油“受寵”

　　有飲食業人士擔心，油價上漲可能會導致潲水油重新流入一些小型食肆，使市民的身體健康受到威脅。蓮香樓有關負責人張雪清認為，油價雖然上升，但是不會對他們這些老字號酒樓造成影響，因為食用油的價錢分攤到每一款菜式上，菜式成本不會有大的增幅，同時因為他們本著薄利多銷的原則，所以菜式價格也不會有所波動。然而，一些小規模的食店將會受到比較大的影響，價格低廉的潲水油則有可能重新流入小食店。

　　糧油庫存充足不必搶購

　　市物價局有關負責人表示，市物價局非常關注最近的糧油價格上升一事，並且每日都派人進行巡查和檢測。他認為，這次的糧油價格上升屬於正常的市場行為，價格低位運行一定時間后必然會出現反彈，市民沒有必要因為正常的價格波動而搶購糧油。何況物價部門會隨時對市場進行監控，必要時可啟動價格緊急預案，防止不法商人哄抬物價，欺騙消費者。誰搞亂漲價，必然搬起石頭砸自己的腳。

　　廣州市糧食集團辦公室主任吳敏宜指稱，目前廣州有非常充足的糧油庫存。他認為，這次食油漲價是由正常的市場關系所造成，並不是資源性的漲價，因而不會出現脫銷。

　　新聞鏈接

　　專家分析糧油漲價原因

　　本報訊(記者 李慧燕 凌慧珊) 廣東省農業廳市場信息處副處長張錦生分析，目前糧油價格普遍上揚，這主要跟這幾年糧食種植面積不斷減少有關。由於近年來糧食價格下跌，價格一度跌到每百斤稻谷僅售40元，連成本都收不回。這使得一些農戶紛紛放棄種糧食而轉種蔬菜、水果等。近3年來，廣東省糧食的種植面積便減少了150多萬畝。另外，國際糧食市場供求關系的變化也會對中國產生影響。

　　不過，張錦生也表示，近期糧油價格上漲，市民不必過度驚慌。前些年油、米價格一直徘徊在低谷，現在價格上漲，也和當初下跌一樣正常，符合市場經濟規律。

　　據了解，這次的糧油價格上漲是全國范圍的一次食用油價格波動。生產金龍魚的嘉裡糧油公司有關人士稱，本次糧油價格上升是短期的市場行為，估計價格不會繼續往上漲.

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粮油涨价波及多行业 业界认为农产品价值被低估
■业内人士认为，从本质上来看，农产品价值被低估是粮油涨价的内在原因之一

　　今年11月份以来，

北京市米价、面价、食用油价格均有不同程度的攀升：食用油价格上涨一成，面粉价格涨幅超过10%；上海市场的食用油价格也出现“跳高式”增长。深圳、广东等地粮油价格也出现上涨。

　　由粮油价格上涨引发的多个行业成本和收益的加速变化，正快速传导到整个产业链，尤以下游行业受影响最大。“食品加工业、生物化工业等行业受到的影响已经显现，预计会在近期的股市有所体现。”申银万国食品行业研究员赵金厚告诉上海证券报记者。

　　农业板块几乎全线飘红

　　5日，受粮油价格上涨影响，农业板块几乎全线飘红。典型个股如排在涨幅前五位的金健米业(600127)以及玉米深加工为主业的北大荒(600598)等。其中金健米业涨幅10.04%、北大荒涨幅8.82%——“牵一发而动全身”的农产品价格成为股市热议话题。

　　“表面上看，价格上涨是由于此前为保障农民收益以行政手段加大了粮油储备，从而造成暂时的供应吃紧。但是从本质上来看，农产品价值被低估也是此轮上涨的内在原因之一。因此，这轮粮油价格上涨引发的相关消费品涨价不会因季节原因，或行政粮‘回吐’而立即有所转向。”上海资本市场资深分析师林荣时说。

　　拍卖储备粮平抑价格

　　资料显示，为保障农民在今夏粮食丰收的情况下收益不受损害，夏收以来，中国储备粮管理总公司以“最低收购价”方式大量储备小麦、大豆等农产品。但是到了秋季之后，随着国际价格的上涨和国内市场供应的吃紧，粮油价格不断攀升，农民一度惜售。11月份以来，有关部门连续多次通过竞价方式拍卖大量中央储备粮以平抑价格，仅小麦一项就高达330万吨，并可能在本周四拍卖总量80万吨的小麦。

　　有分析人士称，这一轮因供应吃紧引发的粮油上涨风波已经得到初步调控。

　　相关上市公司收益将变化

　　上海某食品加工企业的工作人员称，受原材料价格影响，终端消费品价格上涨将成必然。“涨幅10%并不为过。”受此影响，相关食品及化工类上市公司的收益将发生变化。“一些企业可能因成本上升而导致利益受损，但如果终端产品价格涨幅能抵消成本增加，又会提高收益。”赵金厚表示，“最终的损益结果由市场对产品的需求和认可程度来决定。”

　　涨价还能持续多久

　　涨价局面究竟会持续多久，业内观点并不统一。“各类消费品价格也很可能在政府的直接干预下快速回调。”一位市场人士认为。比如目前政府大量抛出储备粮，以缓解供应吃紧的局面。但是，一些食品加工企业和行业分析师认为，从农产品价值一直被低估的角度来看，行业价格存在一定的张力。“以玉米深加工为例，目前大量生物化工企业以此为原料基础，对玉米需求旺盛。随着农业科技的发展，农产品作为工业原料在民用化工中的地位将会越来越明显，需求量很大。”一位行业分析师表示。

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粮油涨价波及多行业 业界认为农产品价值被低估
■业内人士认为，从本质上来看，农产品价值被低估是粮油涨价的内在原因之一

　　今年11月份以来，

北京市米价、面价、食用油价格均有不同程度的攀升：食用油价格上涨一成，面粉价格涨幅超过10%；上海市场的食用油价格也出现“跳高式”增长。深圳、广东等地粮油价格也出现上涨。

　　由粮油价格上涨引发的多个行业成本和收益的加速变化，正快速传导到整个产业链，尤以下游行业受影响最大。“食品加工业、生物化工业等行业受到的影响已经显现，预计会在近期的股市有所体现。”申银万国食品行业研究员赵金厚告诉上海证券报记者。

　　农业板块几乎全线飘红

　　5日，受粮油价格上涨影响，农业板块几乎全线飘红。典型个股如排在涨幅前五位的金健米业(600127)以及玉米深加工为主业的北大荒(600598)等。其中金健米业涨幅10.04%、北大荒涨幅8.82%——“牵一发而动全身”的农产品价格成为股市热议话题。

　　“表面上看，价格上涨是由于此前为保障农民收益以行政手段加大了粮油储备，从而造成暂时的供应吃紧。但是从本质上来看，农产品价值被低估也是此轮上涨的内在原因之一。因此，这轮粮油价格上涨引发的相关消费品涨价不会因季节原因，或行政粮‘回吐’而立即有所转向。”上海资本市场资深分析师林荣时说。

　　拍卖储备粮平抑价格

　　资料显示，为保障农民在今夏粮食丰收的情况下收益不受损害，夏收以来，中国储备粮管理总公司以“最低收购价”方式大量储备小麦、大豆等农产品。但是到了秋季之后，随着国际价格的上涨和国内市场供应的吃紧，粮油价格不断攀升，农民一度惜售。11月份以来，有关部门连续多次通过竞价方式拍卖大量中央储备粮以平抑价格，仅小麦一项就高达330万吨，并可能在本周四拍卖总量80万吨的小麦。

　　有分析人士称，这一轮因供应吃紧引发的粮油上涨风波已经得到初步调控。

　　相关上市公司收益将变化

　　上海某食品加工企业的工作人员称，受原材料价格影响，终端消费品价格上涨将成必然。“涨幅10%并不为过。”受此影响，相关食品及化工类上市公司的收益将发生变化。“一些企业可能因成本上升而导致利益受损，但如果终端产品价格涨幅能抵消成本增加，又会提高收益。”赵金厚表示，“最终的损益结果由市场对产品的需求和认可程度来决定。”

　　涨价还能持续多久

　　涨价局面究竟会持续多久，业内观点并不统一。“各类消费品价格也很可能在政府的直接干预下快速回调。”一位市场人士认为。比如目前政府大量抛出储备粮，以缓解供应吃紧的局面。但是，一些食品加工企业和行业分析师认为，从农产品价值一直被低估的角度来看，行业价格存在一定的张力。“以玉米深加工为例，目前大量生物化工企业以此为原料基础，对玉米需求旺盛。随着农业科技的发展，农产品作为工业原料在民用化工中的地位将会越来越明显，需求量很大。”一位行业分析师表示。