员工"福利",馅料放在厕所里的月饼！

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员工\"福利\",馅料放在厕所里的月饼！
www.zjol.com.cn 2006年09月29日 浙江在线新闻网站

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　　近日，晶报记者接到读者报料后，经暗访发现一处生产环境恶劣的地下月饼作坊，馅料就存放在厕所里面，每天生产上千个月饼。这样的月饼不仅没有质量和卫生的保障，甚至可能带来恶性疾病。

　　可利欲熏心的地下作坊哪里会管消费者的安全呢？所以，相关执法部门有必要在节前多巡查暗访，让这样的作坊没有立足之地。在加大查处力度之外，那些问题月饼的去向，也很值得关注。晶报记者在采访中了解到，黑作坊生产的月饼价格低廉，很受工厂欢迎，因此，大多由工厂采购回去，作为节日的福利，发给了劳务工。

　　所以，我们既要谴责那些生产伪劣月饼的地下作坊，也要谴责那些地下作坊月饼的采购者。实际上，没有这些采购，地下作坊也开不起来。一个人为自家购买月饼时，自然会考虑安全问题，但集体采购，就难说了。

　　深圳是一个移民城市，打工者云集，他们背井离乡，在企业里辛勤地工作，逢年过节也难以回趟老家。中秋之际，如果企业发给他们一盒月饼，他们心里也会感到一丝慰藉。而月饼也可以拉近企业主与员工的感情。可是，如果劳动者们知道企业发给他们的月饼是在那些卫生条件很差的出租屋加工的，既会败坏他们的胃口和节日情感，也会让他们对工厂的做法感到气愤。企业不应该打着关心员工的幌子，行的是廉价甚至有害的“关爱”。即使劳动者的劳动是廉价的，劳动报酬也是廉价的，可他们在精神人格的层面，在享受节日快乐的层面，应该同其他人有同样的权利，而不应因劣质廉价的月饼而打折。

　　当然，这也不一定就是企业有意这样做，也有可能是采购员的个人行为。如果是个人行为，作为企业，就需要在用人方面，注重德才兼备。在涉及到食品采购的时候，一定要保证安全，毕竟这是关系到健康和生命的事情。而这方面的监管一旦出现空当，也就给那些假冒伪劣的产品开了一个后门，也给食品安全事故留下了隐患。既然很多企业非常注意生产的安全程序管理，在安排员工福利方面，同样应该慎重。

　　也许，一些效益不好的企业舍不得拿出更多钱为员工买好月饼，但无论如何也不该购买卫生缺乏保障的廉价月饼；对一些收入不高的打工者来说，他们自己往往也可能舍不得购买那些动辄上百元一盒的月饼。那么，市场上如果有更多物美价廉而且质量卫生有保障的月饼，就是再好不过的事情。也就是说，我们的月饼厂家，既生产价格高昂的高档月饼，也可以生产一些物美价廉的月饼，以满足那些收入相对较低群体的需要，同时也可以压缩那些地下作坊的生存空间。

来源： 晶报 　作者： 刘显东 　编辑： 黄乐曼