食入过多塑化剂可致动脉硬化
http://food.39.net/a/130618/4191754.html核心提示:专家提醒,塑化剂可导致动脉硬化,市民应避免用微波炉加热保鲜膜覆盖的食物。
日前,记者从第三届天津国际心脏学术会议上了解到,市疾病预防控制中心数据显示,与20年前相比,市民高血压、超重和肥胖、糖尿病、血脂异常患病率均呈上升趋势,大部分人群存在饮食结构不合理、运动少等不良生活方式,心血管发病年轻化。此外专家提醒,塑化剂可导致动脉硬化,市民应避免用微波炉加热保鲜膜覆盖的食物。
疾控中心对本市18岁以上居民近年开展的慢性病及其危险因素监测调查显示,天津市18岁以上人群高血压患病率高达37.6%,但控制达标率不足三分之一;糖尿病患病率18%,但市民对该病知晓率仅50%,血糖控制达标率不足10%。另外,市民缺少体力活动、静坐时间过长,仅10%的人能做到有效锻炼(每周运动3次、每次半小时),近75%的人从不锻炼。市民应定期进行健康监测,积极进行危险因素的干预。
此外,最新研究成果发现,长期居住于颗粒物大气污染严重增加的环境,可使心血管病发病率和死亡率升高,因此,市民最好减少在污染空气中的暴露时间。同时,塑化剂可导致人体动脉硬化,服用剂量过多或长期接触是这些损害的前提。市民在用微波炉加热食物时,最好不要使用保鲜膜覆盖,同时平时尽可能少接触可能含有塑化剂的塑料制品。
用微波炉加热食物时,最好不要使用保鲜膜覆盖,这个问题可能多数人未注意。
页:
[1]