4类“过劳模” 饮食抗疲劳捷径
忙碌的生活，让身为“过劳模”的我们无法从压力中完全逃开，但却可以选择聪明的应对方法。研究表明，我们的抗疲劳、抗压能力，其实与我们吃的食物也密切相关，不好的饮食会增加疲惫感，而选择正确的食物则会让我们元气大增，快乐加倍。所以，从现在起，你就要听从我们的元气饮食建议，制定你的“过劳模”饮食改造策略。所谓元气饮食，就是选择均衡、抗疲劳、提升身体免疫力的饮食方式，同时摄取有效恢复活力的食物来调理身体，从而使身体获得健康及充沛活力。熬夜族眼睛容易疲劳，而维生素A 参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对光线的适应能力。维生素A 大多存在于动物性食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜、韭菜、菠菜、南瓜、黄豆、红薯、番茄等所含的胡萝卜素也可在人体中转变为维生素A 。
长期坐在计算机前，不仅会受到电脑辐射，视力也容易受损。想缓解长期的高度紧张状态，选择含磷脂高的食物，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等，能帮你提高工作效率。 另外，经常食用健眼食物，如动物肝脏、牛奶、胡萝卜、枸杞等，也有助于缓解用眼疲劳，保护眼睛。
经常的空中飞行，会出现皮肤干燥的情况，消化和代谢功能也会产生一定影响。适量多补充含丰富维生素的食物，如柑桔、黄瓜等果蔬，或者复合维生素片剂，能提高缺氧时细胞内酶的活力，润泽肌肤。另外，注意少吃含纤维素和产气多的食物，如豆制品、薯类、韭菜、芹菜等。
过于操劳导致早生白发的情况，与体内铜缺乏有一定关系，这是因为铜在黑色素的合成中起重要的作用。因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物，如核桃、瓜子等坚果类。动物食品中，牡蛎中的铜含量非常高，此外还有鱼虾和动物肝脏。另外，多吃养血补肾的食品，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等也很有助益。
http://health.people.com.cn/n/2012/1219/c14739-19951079.html
评论：多吃水果和蔬菜，有利于补充多种维生素，对身体和大脑均有好处。 学习下，谢谢分享！ 健康是最重要的，学习了
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