研究发现树莓可防肝癌 抗氧化性为维生素C百倍（科技新闻）
哈医大四院专家课题组经多年研究获得树莓防肝癌的重大发现后，日前在国内首次研发出树莓有效成分鞣化酸的最佳萃取法获国家专利，为树莓抗肿瘤研究提供了新途径。据了解，哈医大四院副院长刘明教授率领的课题组研究发现，树莓对肝癌的预防效果明显，树莓所含成分鞣花酸对肝癌细胞修复有一种特异性。
刘明教授解释说，DNA氧化损伤是导致癌症的重要途径，首先树莓有极高的抗氧化功效，维生素C是很好的抗氧化剂，而树莓的抗氧化性大约是维生素C的百倍。同时，树莓能够抑制肝癌细胞的增殖，还可抑制肿瘤细胞新生血管供血，从而抑制癌细胞生长，但它的特异性是对人体正常细胞供血无影响，因此与化疗相比对人体的损伤要小得多。
http://md.tech-ex.com/2012/medical/mednews/22139.html
请多吃树莓！
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