我哈哈的那个ID 南瓜花
作为一个“煮”妇，逛菜市场是少不了的。以前，手头拮据，采购食材，怎样让有限的人民币换来健康食材，让一家人吃好，不得不再三比较，围着菜市场转圈圈。这是一个很费心思的活儿，鱼尾纹也就是这样慢慢爬上来，又加深。后来，孩子读大学后，自己吃素，不用再看荤腥类食材，忽然发现，还是同样的收入，自己却不再是“月光族”。没了经济压力，逛菜市场变成一种享受。鲜果蔬菜的颜色形状都令我产生丰富的想象，每天都有不一样的惊喜。今天，吸引我的是一朵含苞待放的南瓜花。它在那些完全盛开、尽展风流的姐妹们边，略显孤单。可它的形状，太像一纸笔了，这让我的想象力超常发挥，认定是昨夜魁星小醉后，她手中的那支朱笔偷下凡尘。或许书园中的书友在高考前夜，梦乡中都被此笔点中额头，只是本人不知罢了；或许这支笔千变万化，在不同时期用不同形式与人结缘；或许有幸得之者，像马良拥有的神笔一样：写文章的，心之所至，皆成美文；做学术的，笔落之处，尽是妙笔；泡茶馆的，谈笑调侃，皆散书香；编软件的，程序韵律，不同凡响……
简直是太妙了！原来此笔借我之手，在找它的主人。我乐得做一个顺水人情，一来可愉悦书园众书友，二来可完成一千零一夜布置的作业。就这样，小心翼翼地捧着一大把南瓜花、两张豆皮和一些其它食材，打道回府。
怎么做好吃的南瓜花，对生活在湘中地区，素有吃花习俗的我来说，是很简单的事。以前食南瓜花，或清炒或煮汤，或制羹或煮粥，或凉拌或酥炸，都是色香味俱佳的。今天，我要结合面点来造型。书、笔杆、笔架、镇纸都用成熟的老南瓜、面粉、糯米粉等混合做好，这样做比雕花的易入味。先把素鸡肉、双孢菇、带花小南瓜剁碎，加橄榄油，胡椒粉，少许盐拌匀成馅，再温柔地处理好南瓜花，放入素馅包好，把花瓣尽量合拢，最后捻一下，让它更像毛笔的笔尖，汆熟，凉透。其次，把蒸熟的书再美化，书的正上面和侧面都用锯齿小刀刮一下，做出纸面和书页的效果，书的正中线稍微处理，让它更像一本对半打开的书。放上处理好的豆皮，修成与书大小一样。用红色的番茄酱装饰好页眉页脚。在页面中间用黑芝麻馅断续地装饰成竖排文字。再把南瓜花笔头插入笔杆内，搁在笔架上，黄玫瑰馒头做为镇纸。检查造型，好象还缺少了点什么，对了，还差一杯清茶。好在家中有雕花的柚罐和苦丁茶。
上菜了，白色的瓷盘中间偏右位置，一本浅黄色的书对半翻开着，右边淡黄色的页面上压着一个黄玫瑰镇纸。书的左上方，一杯清茶散发着淡淡的清香。书的下方是一支斜放的毛笔，笔头朝左，看上去很闲适，更有趣的是笔杆搁在小巧的山字形笔架上，笔头稳落在白色瓷盘上，笔尖黄中带红的色彩，给笔添了几许灵性。
欣赏着自己的作品，这真是一支生花妙笔，菜名就叫生花妙笔吧。这也是现成的书园“典故”，典出学术妙笔版面的“学术是我们的宗旨，趣味是我们的追求，生花妙笔书写原创天地。”想象着是谁拥有这支妙笔？是老马在阅读时产生灵感，用数字去创作程序的韵律？是小兔子在书写“学士讲坛”的策划？是陶梦对“见山还是望山”的品读？是一笑兄在“《论语》外編看孔子”那帖中“妙悟连播”？是指舞如歌在和书友畅谈“玛丽莲问题”？是Dasha兄在“与刘志侠一起阅读梁宗岱”时的“筑巢引凤”？是桃子在书园茶社的“ 画说礼仪”？……
这样细数是不行的，书园太多高素质的书友，太多精华帖，太多感人的ID……说大家的共同点吧，每一个ID都不约而同的选择这样简单的生活：一本好书、一杯清茶、一支妙笔、一碟美食，一颗追求美的心。
用一颗追求美的心来品品这碟美食，舌尖上跳动着苦丁茶的苦、番茄酱的酸、浸入豆皮的辣、还有那南瓜的香甜、笔头馅中的咸辛。慢慢地品，五味神奇地调和，感受的是自然、清香、嫩爽、鲜美。人生五味，在书友的智慧中，也和这碟中美食的五味一样。我把这样的一碟美食敬献给您，特意选用黄玫瑰的花语传递我的祝福，祝愿您的人生是这样简单、诗意、快乐、完美！
占楼 文中南瓜花笔的制作借鉴了飘凡新浪博客上的：巴黎名菜--酿南瓜花
想亲自动手制作的可搜索学习。
玫瑰馒头很容易做，以后我会写出来。
柚罐是在怀化玩买的，淘宝网也可网购。今天做好后没拍照片，一直不想改变自己习惯。不愿意用照片来吸引读者。柚罐很有意思，还是上一张网络图片吧 引用第2楼依荷听雨于2012-06-07 17:31发表的 :
文中南瓜花笔的制作借鉴了飘凡新浪博客上的：巴黎名菜--酿南瓜花
想亲自动手制作的可搜索学习。
玫瑰馒头很容易做，以后我会写出来。
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这样漂亮的南瓜！太喜欢了 呵呵，真的非常小巧而可爱啊。 引用第3楼一千零一夜_1于2012-06-07 21:12发表的 :
这样漂亮的南瓜！太喜欢了
那不是南瓜花呢，是柚子皮雕刻的。网络上有一张南瓜花雕的图片：
南瓜什么都不 加，蒸熟直接吃就可，很合适雕花。
我欲加进五味，就改用面点。制作面点，颜色也可随自己需要加减南瓜料的量。 引用第4楼碧寒于2012-06-07 21:17发表的 :
呵呵，真的非常小巧而可爱啊。
看来你也是看图片回复的了。那就发一张网络图片，帮你想象我做的这道南瓜花是什么样的。
这张图片中的造型是文中笔头的形状，我做的笔、笔杆笔架都不同于此图。
Re:我哈哈的那个ID  南瓜花
楼主的文字写得好静美呀。
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