吃水果有禁忌:瘦子多吃荔枝葡萄 胖子多吃香瓜 (大众养生)
2012年04月28日 15:29 来源:金陵晚报天气越来越热了,各种各样的鲜嫩水果让爱吃水果的人们在大饱眼福的同时,也可以大饱口福。不过,跟人有个性一样,水果也是有个性的。而不同个性的水果,适合不同体质的人。南京454医院减肥门诊高级营养师史垠垠介绍,水果并不是吃得越多越好,食用水果也要讲究科学。对于那些爱美的女士,一天三顿主吃水果来减肥的方法,更是要不得。
风型人要吃“安宁”水果
史垠垠介绍,风型人是中医观察人体体质的分类之一。一般来说,风型人的身材都会偏瘦,虽然说还是会有胖子,但是要吃胖却并非容易的事情。对于风型体质的人来说,最大的健康障碍可能就是来自肠胃和神经系统。比如说,消化力时强时弱。大肠蠕动不规律,睡眠浅、容易醒来、容易失眠、常做梦,但很少能记得梦境。因此,对于风型体质的人来说,平静的心态、安静的环境以及温和的饮食十分重要。在身体特征方面,风型人的面色都比较苍白,平时很少有口渴感,不太喜欢温凉的环境和食品。
因此,对于风型人来说,温热类水果最符合他们的脾胃。这一类的水果有枣、桃、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃等等。例如红枣,中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品,非常适合风型人食用。
提醒:风型体质的人吃水果前最好能稍稍加热一下,哪怕只是在手里焐一焐也要比直接吃下去对自己更有好处。要知道,凉凉的水果对于肠胃本身就脆弱的风型人可是不小的刺激。此外,杨梅、杏、李子等酸涩类水果对风型人不太适合,最好不要食用。
火型人需要“清凉”水果
火型人的胃口一般都比较好,比较喜欢高蛋白质类的食物;常常会觉得口渴,消化力不错。另外,火型人的睡眠都比较深沉,讨厌炎热的气候,喜欢通风好、较凉爽的地方。一般来说,火型人生病,多为发炎、发烧、起疹子等。火型其实含有火和水的成分,表现在身体状况上,会有很大的排尿量。若饮食和生活方式极端不利,压力太大时火型恶化,其肾脏容易早衰。心理上会产生心思不宁、易怒、脾气暴躁、挫折感或嫉妒心。
因此,具有火型体质的人需要足够的清凉来灭火,这样身体才能感到舒适。这类水果一般包括橙子、菱角、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。一般来说,橙子味甘、酸,性凉。
具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。
提醒:易引起上火的口味过甜类的水果,火型人最好少碰,比如橘子、甘蔗、荔枝、龙眼等。
土型人需要“减脂”水果
土型人的典型特点是胃口好,也喜欢吃。不喜欢误餐,但若是非误不可,身心都还能应付。不常口渴,因此对于土型人来说,“多喝水会瘦”是适得其反。土型人适应力比较强,只要湿气不太重,任何气候都能适应。土型人若生病,多半是体内水分或黏液过多,排不掉,如感冒、鼻塞、鼻窦炎、过胖、头痛、水肿、糖尿病等。因此,土型人的脸色偏黄,容易出现疲乏感,喜欢吃零食,不喜欢运动,喜欢蜗居生活。
对于如加菲猫的土型人,最佳的个性水果是低脂、低热量的水果。而首先要推荐的就是苹果,100克苹果含50卡路里,热量很低,但营养丰富。其次就是哈密瓜、香瓜、西柚、草莓、西红柿、奇异果、凤梨等。
提醒:香蕉、牛油果、椰子和榴莲4种水果其实是减肥大敌,与苹果相比,100克香蕉热量为95卡路里、牛油果是180卡路里、椰子为354卡路里、榴莲更高达459卡路里。
其中椰子更含有饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。(记者 曾亚莉)
http://www.chinanews.com/jk/2012/04-28/3855164.shtml
吃水果除了要根据体质进行变化外,种类和食量也要根据季节天气调整。
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