sunyasong 发表于 2012-4-25 21:26:29

家常菜来了——西红柿炖西葫芦

前几天窝在家里，凑合做了一顿“西红柿炖西葫芦”，大家分享一下。



   

redfllys 发表于 2012-4-25 21:33:25

一个菜不够吃的来着

emppp 发表于 2012-4-26 11:25:39

这两种菜也可以放到一起炖啊，味道怎么样？

俺一般都是放蛋炒的，以后也可以尝试下这种做法了。

fanshi 发表于 2012-4-27 10:18:38

这菜咋吃啊 哈哈

一往无前 发表于 2012-4-27 10:46:33

味道怎么样？总感觉有点不人味，缺点什么。

哦，想起个词：引子，这是中药里的用词，借用在这里，是说这菜味道缺少一领头的。还是“西红柿炒鸡蛋”和“西葫芦炒肉片”的搭配算比较本手。这菜，实在要这么搭配，如果家里有海米，建议撒点，看看味道有没有变化。

一千零一夜_1 发表于 2012-4-27 19:54:52

纠正一下楼主，不是“西红柿炖西葫芦”，应该是炒，“西红柿炒西葫芦”，但应该像爱美说的，要加鸡蛋几个，这样就成了三色菜，红、绿、黄，好吃好看，营养好，三好菜！

醉乡常客 发表于 2012-4-29 18:09:25

西红柿下那么早干嘛？形、色、味都受损。

lyshcyf 发表于 2012-4-30 12:23:59

合我的口味，不错

土豆三 发表于 2012-5-3 21:15:24

引用第6楼醉乡常客于2012-04-29 18:09发表的 :
西红柿下那么早干嘛？形、色、味都受损。
同感，醉乡常客是美食家，看着像凉拌菜，色还可以，是否好吃呢。

wangjade 发表于 2012-5-4 09:30:51

看着不错，可以做打卤面的卤！

relaxer 发表于 2012-5-6 01:06:58

加點肉末兒更好
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