ntnr 发表于 2011-5-31 20:28:33

【书园花开】【扁桃体集团】四季豆花

  四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
  四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

--摘自:http://baike.baidu.com/view/384257.html


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桃子 发表于 2011-6-1 09:41:58

拍得真不错,欣赏中。

emppp 发表于 2011-6-1 13:52:44

这种豆炒肉吃,味道极佳。
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