圆月弯弓 发表于 2011-3-17 23:52:17

紫菜吃多了会贫血吗？

家乡人有种说法，就是紫菜吃多了会贫血，但是我有点不相信，因为书上都说紫菜营养丰富。请问各位，紫菜吃多了真的会贫血吗？如果会，有什么权威的证据？敬请指教。

nnnxmmm 发表于 2011-3-19 10:25:49

好象没听说过，不过什么东西，吃一定量就有效了
我也很想知道结果

bournx 发表于 2011-3-19 19:53:14

没听说过

oops1 发表于 2011-3-21 11:27:24

说反了！有预防贫血的作用。

但属于海鲜类的发物，有皮肤病的不要吃。

且性寒凉，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。

一天吃一把应该没事，经过加工的东西吃太多了都不好。

vvvv 发表于 2011-3-21 11:46:54

吃的多？怎么个多法！
一般当做蔬菜类食用是没有问题的

liuyunzhzd 发表于 2011-3-21 13:21:18

紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效； 用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
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