02204105 发表于 2010-10-11 19:04:52

常用食物的英语说法

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zs2k 发表于 2010-10-12 15:07:45

towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
在中国主要洗碗和药用。

zs2k 发表于 2010-10-12 15:15:54

菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

水栗子，当然可作坚果食用，所以菱角翻译为water chestnut 比较恰当，再引申为荸荠，那就是水生果实的意思了。

zs2k 发表于 2010-10-12 15:27:36

辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper

先有pepper，后有hot pepper，也即是说hot pepper是一种pepper。
“考古学证据证明，早在7000年前，墨西哥已开始利用辣椒，或许驯化种植也同时开始。哥伦布发现新大陆后传入欧洲，Peter Martyr1493年的书信中提到，哥伦布已找到比高加索胡椒更辛辣的“辣椒”。”引自http://www.readfree.net/bbs/read.php?tid=4947306&fpage=2&toread=&page=3

后来为简便起见，就用颜色来区分了（black、red）

天才无名 发表于 2010-11-1 13:55:16

谢谢楼主分享

louselice^_^ 发表于 2010-11-2 22:37:58

引用第2楼zs2k于2010-10-12 15:15发表的
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