benchren 发表于 2009-7-19 21:04:08

茶的颜色

上班时几乎不喝茶，暑假在家不喝别的饮料，就天天喝茶。我喝的是绿茶。我发现刚泡的茶是绿色，时间久了，水几乎变成了褐色，这是为什么？是不是茶叶中的叶绿素后来没有了？
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