他们在干啥？
昨天下乡，拍到这些1.这是什么？(2金豆)
2.他们在找什么？(3金豆)
瞎猜一下
1、灰鹅，呵呵，灰色的鹅
2、鹅肠
网上找到的图片，有点象
http://www.zgny.com.cn/supplydemand/images/7959.jpg 1。这是些家禽
2。他们在宰杀这些家禽
估计是在做这个
http://readfree.net/bbs/read.php?tid=4648799
1、孵蛋
2、取宝 1、灰鹅
2、扒皮
1、雁鹅
2、在拉食管（主要是为了保持外形美观，内脏由后面开口拔出） 都错了
与高效农业有关
是鹅的一种
有的人喜欢吃那东东。。。 奇怪，没人领奖啊
原产自法国的一个品种
西餐厅里它内脏的一部分切片很值钱的。。。 鹅肝 引用第7楼wrin于2008-11-13 07:43发表的 :
奇怪，没人领奖啊
原产自法国的一个品种
西餐厅里它内脏的一部分切片很值钱的。。。
答案早已在2楼提供。
给大家看一下，隐藏在其背后的残忍。 楼上正解，都说国外怎么保护动物，怎么维护动物权益，也不见得吧，这个鹅肝就是通过强制灌食形成人造脂肪肝，残忍的很啦。我们吃点狗肉还被他们说三道四，真是岂有此理，西方一些人就是眼睛只看别人，从来就不看看自己。 引用第9楼lucy2008于2008-11-13 08:08发表的 :
答案早已在2楼提供。
给大家看一下，隐藏在其背后的残忍。
答案不算正确吧？
我们是去调研农业龙头企业的
这是家专门饲养朗德鹅的企业，主要销往上海、浙江等地，也有部分出口
企业在自己饲养的同时，也带动了周围农户的养殖。因此虽然规模还不大，但效益、影响还不错
也听说有的地方在饲养家禽过程中人为催肥，确实残忍
图2是在提取鹅内脏，当然鹅肝最值钱，他们说在西餐厅一份要卖到300左右呢。当场那只鹅肝有720克
PS：法国朗德鹅简介
一、产地
朗德鹅又称西南灰鹅，原产于法国西南部的朗德地区，是大型托罗士鹅和体形校小的玛瑟布鹅经过长期杂交选育而成，是世界著名的肥肝专用品种，专家推崇的肥肝型用鹅。
二、特征
体形中等，羽毛灰褐色，颈部接近黑色，腹部毛色较浅呈银灰色，腹下部则呈白色，也有部份白羽个体或灰白色个体。通常情况下，灰羽毛较松，白羽毛较紧贴，喙橘黄色，胫、蹼肉色，灰羽在喙尖部有一深色部份。朗德鹅适应性强，成活率高，抗病易养，能适应各种生活环境，产肝性好，容易育肥，是法国当前生产鹅肥肝的主要品种。
三、性能
1、产蛋。一般在头年11月至次年5月为产蛋期。平均产蛋45-60枚/年，蛋重160-200g。
2、体重。成年公鹅7-8千克，成年母鹅6-7千克。8周龄仔鹅体重4.5千克左右，肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥肝均重700-800克。羽绒每个在拔两次毛的情况下，达350-450克。
3、繁殖。性成熟期180天。一般210天开产，种蛋受精率在80%左右，母鹅有较强的就巢性，雏鹅成活率在90%以上。
四、产品
主要产品有：鹅肥肝、鹅肉、鹅蛋、鹅羽绒。
分割制品有：鹅头、鹅掌、鹅翅、鹅肠、鹅胗、鹅油、鹅舌。
副产品有：鹅血、鹅胆、鹅掌黄皮。 引用第11楼wrin于2008-11-13 09:08发表的 :
主人正在接待 wrin 楼主应该给lucy颁奖，他以前是干这个的，最清楚了。 引用第12楼lucy2008于2008-11-13 09:14发表的 :
主人正在接待 wrin
lucy很好客啊
真让wrin有点。。。
引用第14楼wrin于2008-11-13 14:09发表的 :
lucy很好客啊
真让wrin有点。。。
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