老太太的菜园
东边院子是我小时候和家人一块居住的地方,一直到了上高中才离开。这些年不住人了,荒着怪可惜的,又加上这化肥那农药,街上卖的蔬菜吃起来让人觉得胆颤心惊的,于是乎老太太逐渐将其改造成了菜园。种菜老太太驾轻就熟,在这个村子种菜有得天独厚的优势。从合作社那时候起,这个村子就是县里的蔬菜基地,曾经红火一时。社改乡镇时,县里打算将其单独划出来直接归城关镇管辖,只是涉及到各方面的利益只好作罢。村北是一片试验田,周围八个村子组成一个大队,号称八一大队。村里有一所联中,兴盛时有一千多个学生。村东有一个展览馆,分田到户后变成了八年级的教室,八十年代末住校的学生不慎引燃了挡风的草苫子,将其烧毁了,只留下残垣断壁,似乎在向路人诉说着昔日的辉煌。
依稀记得,那是我刚上高中的时候,西边一处院子盖好了房子搬了过去,这边房子堆放杂物,院子空荡荡的。老太太看着怪可惜的,想着将其利用起来。经过十多年的践踏,院子里的土地很硬,最初的时候一家人十八般武器齐上阵,刨的刨,掘的掘,铲的铲。至于几棵长了十多年也长不大的老头树,只好让其光荣下岗或者另谋高就了。深翻土,将其中的树根刨出拣起来。然后挖出一道道深沟,将粪坑里的土杂肥挖出来填上。粪坑是原先农村积肥的一种方式,在院子里靠近墙角的地方挖一个坑,底部用胶泥衬底,防止水分泄漏,四壁用红砖砌成,上宽下窄。胶泥是从村旁的河堤上捡来的,黄河泛滥给中下游地区带来了一次又一次的灾难,也留下了一层层胶泥的印记。庄稼一枝花,全靠粪当家,菜地更是如此。一亩园十亩田,既说明了种菜获利丰厚,也道出了其中的艰辛。
第一年老太太在院子里种上了冬瓜。初中时家里在大田里种的冬瓜一个足有七八十斤,爸爸上班时稍给学校食堂。一家人种下了希望,等待着秋天的收获。谁想到深秋时节,看着满地的瓜秧,一个冬瓜也没有,这一年白忙活了。
初遭挫折怎能气馁?!第二年又施了些底肥,种些辣椒、西红柿,长势一般。二弟种了些甘蔗,长的也可以,只是正逢生长旺季把院子让给挖河的外乡人,甘蔗早早砍了。
天道酬勤,经过多年耕种,种下去的菜一年比一年长得好,品种越来越多。不到万不得已,老太太从来不打药,有了虫子就动手捉,绿色环保。每当我回家时,老太太就让我带些回来。
未完待续
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