lmz84828 发表于 2007-12-19 02:05:01

美国《每日相机》:中餐馆成美国圣诞节热门去处

美国《每日相机》:中餐馆成美国圣诞节热门去处

环球时报李洁思译/美国《每日相机》12月7日报道,原题:假期传统——一个“捞面”圣诞节;对犹太教徒而言,中餐馆是圣诞节的“最佳选择”。对于非基督教徒来说,在12月25日那天找点儿事情做并非易事,因为大多数的商业机构和餐馆都关门了。

但是,有个地方,你可能会在那里看到人们不再守着壁炉而是从家出来:中餐馆,这已经成为了许多犹太教徒享受自己单独假期的“圣诞传统”了。“我们在圣诞夜总是很忙。”兰亭饭馆老板肯尼斯•梁说。

美国科罗拉多大学宗教学教授珍妮介绍,从小在南非犹太人居住区长大的她并没有圣诞吃“中国餐”的经历,这种现象是美国所独有的。珍妮认为:“‘圣诞吃中国餐’主要是因为‘在圣诞节只有中国餐馆还在营业。其实没有更深层次的理由。”

大石社区犹太中心执行人林达说,犹太教徒在圣诞节当天已经发展出了一套属于自己的“庆祝方式”。他们所过的一个典型的圣诞包括中餐、电影还有滑雪。“这是一种很好的结合,”林达说,“电影、中餐和一些社区志愿工作。我们都说,‘让我们做些充满乐趣的事情吧’。”

lmz84828 发表于 2007-12-19 02:06:08

中国的饮食文明,领先欧美一千年啊!
中餐馆在国外,很受欢迎的!
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