xielirong 发表于 2007-9-19 13:06:52

氨基酸发酵工艺学

PPT格式。氨基酸发酵工艺学电子教案，内容包括淀粉水解糖的制备、谷氨酸发酵机制、谷氨酸生产菌的特征、育种及扩大培养、谷氨酸发酵控制等，设计精美，内容丰富、完整，实用性强，教师可以直接应用于教学，欢迎高校教师参考使用。

msnoliver 发表于 2008-4-21 03:58:22

谢谢
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