肉价油价上涨 民生消费的定心之锚该定在何处？
如果随着生产率的提高，居民的工薪水平能随同物价等比上涨，消费品价格的上涨就不会带来恐慌性囤积。工资水准的上升与投资渠道的扩大，让消费者分享上涨之利，同时通过投资量的加大提高消费品的质量，将形成经济发展过程中的良性循环。6月2日，国家发改委公布了全国36个大中城市46种重要商品和服务项目的价格监测结果。5月份与上月相比，价格上涨的有22种，主要是猪肉、鸡蛋、花生油等食品价格。同时，还传出\"重庆市民抢购食用油\"、\"上海呼吁市民不要囤积食用油\"、\"成都、昆明等地食用油上涨10%以上\"的消息。
从国家统计局出台的物价指数看，4月份的指数还在3%的警戒线内，但现实生活中食品价格的大幅上涨，说明通胀指数的确面临较大压力。
在此，首先应明确两点，按国家统计局的CPI数据，还只能说存在通胀风险；另一方面，经济过热导致投资过高，并不必然导致通胀，除非实体经济效率不佳或政府无力抑制消费品价格上升。
而可以肯定的是，政府不会放任基本生活必需品价格急速上涨，各地的库存与储备体制会发挥积极作用。民政部日前发出通知，要求各地建立价格变动应急救助预案制度，主要是针对基本生活消费品的救助。我国的储备体制与民政救助方案，加上庞大的外汇储备与政府的货币紧缩政策，消费品价格不可能成为扶摇而上的纸鸢。
相比资产价格的上涨，肉价粮价等食品价格的上涨更牵动人心，因为前者仅仅牵涉投资理财的收益，后者则与民生息息相关。事实上，只要这些价格有政府的影响在内，所有的问题就都不仅仅是市场问题，而是行政与市场交织的系统工程。肉价不只是肉价，而表现了从原料、运输、防疫到终端消费的完整产业链条。
肉价油价粮价价价关心，民生消费的定心之锚在何处？
一般而言，商业畅通才能市面兴旺。对农户商户而言，他们缺乏的不是\"损有余而补不足\"的赚钱意识，而是信息方面的弱势地位，他们难以判断何处有余何处不足。此时，政府除了充当应急调度者平调补缺外，还应着眼于市场长远的稳定发展。有关部门给厂家、农户提供充分的信息，使市场主体提前应对，发挥市场威力，是减少波动的重要策略。
此次我国肉价、油价的上涨，是全球范围消费品价格上涨的缩影。在此情况下，需积极提高本国肉、油等消费品在世界市场的竞争力，以减少国内消费品价格动荡。以我国人口之巨、消费规模之大，如果失去主动权被世界消费品市场的价格牵着鼻子走，风险将成倍放大。
最后的定心之锚在于货币价格。在目前的国际国内市场货币流动性普遍过剩的情况下，强求消费品价格不涨亦不现实。世界各国经济发展过程都经历过物价的上涨阶段。主要问题不在于维系物价不变，而是在物价上涨的市场中，能保证民生质量不会因此下降。
这仍有赖于货币与分配政策的调整。如果随着生产率的提高，居民的工薪水平能随同物价等比上涨，水涨船高，消费品价格的上涨就不会带来恐慌性囤积。工资水准的上升与投资渠道的扩大，让消费者分享上涨之利，同时通过投资量的加大提高消费品的质量，将形成经济发展过程中的良性循环。
乐观的估计是，随着我国生产能力与消费能力逐步提高，消费物价上涨收益由生产者与流通者共享，形成我国的基础消费品领域投入加大，效率提升，使我国的农产品市场化会随之逐步上升，由消费物价上涨所形成的通胀压力也就消泯于无形，今日英美等国便是如此。农产品价格上升只是一个纯粹的市场周期，由市场自主调节即可。
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