跟着顾客需要走---北辰购物中心经营案例及分析
跟着顾客需要走——北辰购物中心经营案例及分析我们所要解决的问题是:如何通过以适当的价格、在适当的时间、以适当的方式,为我们的顾客提供他们需要的商品和服务,从而做到让股东、员工、供应商等其它利益相关者满意。问题的核心是如何在有效满足顾客需求的前提下获得最大的资本效益——北辰购物中心总经理刘铁林 在零售业面临日趋激烈的国内外竞争环境下,北辰购物中心能够一枝独秀,经营业绩连年大幅度增长,创下每平方米销售连续两年在全国大型百货商店中排名第一的佳绩。为此我们对北辰购物中心进行了深入的调查和分析。
最好的营销战略:围绕顾客想
1. 顾客是谁,他们需要什么:细致的顾客研究
要满足顾客的需要,就要了解顾客是谁,他们需要什么,要做到这一点,首先要做的是对顾客的调查。北辰购物中心每年都要请专业的调查公司或自行组织进行一次大规模的顾客调查,再辅以不定期的小型专项调查。调查的目的是掌握商圈内消费者的基本特点及主体消费人群的消费水平、结构、倾向和购买行为特点,在商品档次、价格、品牌选择倾向性以及对购物中心在经营范围、商品档次、价格层次、布局及服务上的期望。 北辰购物中心的顾客研究包括专题研究、分段研究和分类研究,而所有这些研究都围绕着一个共同的中心:顾客。这些研究使决策人员时时掌握周边地区的消费群结构和消费行为趋向。此外,北辰购物中心还不断进行业态与市场定位的研究,以便形成稳定的顾客群体,保证销售的旺盛势头。
2.超市+百货商场:新的业态组合
关于亚运村及其周边地区消费者的收入水平,过去曾经有一个误区,认为这里是所谓“富豪”区,是高收入群体聚集区。而北辰购物中心的调查显示,事实并非如此。由于亚运村附近的居民有相当大一部分是国有大中型企业职工和国家机关、科研院所干部,所以消费者群体的平均货币收入只属中等偏上水平。根据这种调查结论,北辰购物中心明确了以中档为主,兼顾两头的经营思路,即采取2:7:1的高、中、低档商品结构比例。 根据市场研究的结果,北辰购物中心创造性地将超市与百货商场两种业态进行了有机组合。这种业态的组合定位,起到了互相促进、连带消费的互补作用。超市的销售额占到全店销售收入的30%以上,并且为购物中心其它部门吸引了大量客流(据有关资料,比北辰购物中心略晚,日本也出现了这种业态)。
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