《走近科学》 光谱“透视眼”

chen19701020

《走近科学》 光谱“透视眼”

为了帮助人们快捷检测食品健康问题，中国科学院遥感与数字地球研究所的科研人员利用遥感高光谱技术研发出了可以快速安全检测食品农残、酒的真假、肉类新鲜度的APP。这就意味着普通百姓用自己的手机就能快速检测食品的健康。相较于传统检测方式，高光谱遥感食品检测不仅具有无接触、无损的特点，更可以大大提升检测的效率，让食品安全检测更加方便快捷

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