《科技之光》毛肚的“诱惑”

chen19701020

《科技之光》毛肚的“诱惑”

毛肚，又叫百叶，是牛的瓣胃。过去，毛肚并不是大众消费的食物，虽然北方也有爆肚这样的著名小吃。直到重庆兴起涮毛肚，这才让它家喻户晓。海参，味甘咸，补肾，益精髓。它被认为是滋补的佳品，被越来越多的人所喜爱，并悄悄进入了我们的饮食中。

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